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越境徘徊人
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店名 |
ウィンピー 上田店
|
---|---|
ジャンル | レストラン |
予約・ お問い合わせ |
0268-27-7673 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
赤坂上駅から511m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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田舎風 とか 梅風味の辛口 とか
一風変わったパスタのメニューがある、と知り訪問。
外観といい店内の雰囲気といい昭和の「カジュアルさ」が。
テーブル席には灰皿が置かれている = 喫煙派の聖地
食後のコーヒーが+100円だし、
コミックもあるし、料理はボリューミーだし、
自分が外回りの営業だったら、こんなお店で落ち着いてランチしたい・・・
草野球とかサッカーの試合後に、みなでワイワイと行く。
そんな常連さんに支えられて、30年近く営業している様子。
「キャベツのペペロンチーノ」(コーヒーをプラスで¥1000)
を連れがチョイスしたので、私は看板メニューの
「ヤンキーピラフ」(コーヒーをプラスで¥1360)
ヌウォッ?! 想像以上の山盛り野菜!
タバコの箱と並べたら、タバコの負け・・・
レタスの上に千切りキャベツ。横にトマトとキュウリ。
量がある、というだけでドレッシングとか鮮度とかはいまひとつ。
ピラフ、といえばバターの風味なんですが、
牛ステーキとの相性を考えてなのでしょう、味付け&風味はごく薄。
(信州ポークのソテー乗せ、チキン・ソテー乗せ もあり)
もしもクドい味付けなら、このボリュームだと後半飽きるでしょう。
野菜も食べながら、であればそれほどしつこさは感じません。
問題は、ステーキソースのかけ過ぎ。
「お肉のタレがピラフにかかって、良い感じ」と
他のレビュワーが書いていますが、私的には反対です。
パラパラ感を失って、ビチャビチャになったピラフなんて。
野菜から出る水気もあって、お皿でそれが
トロミの無いステーキソースと、さらにドレッシングと混ざって、
ピラフがそれに浸ってしまうんですね。
ああならないためには、ステーキ自体に味を強めにつけて、
ソースは使わない。
ドレッシングもドロッと濃いものを使うべきでは?
あるいは「仕切り」のある皿にするとか、別皿で出すとか。
「1」のつく日ならば¥840だそうで、それならまだしも
訪問日は普通の日。
¥1260でまた食べたい、とは思えませんでした。
ごめんなさい。
ちなみに「田舎風パスタ」というのは、塩コショウ+お醤油少々 の味つけ。
連れのペペロンチーノも、一般的なペペロンチーノとは大きく異なる「別物」。
これはもう嗜好の問題で、「ココでしか食べられない味」なのは確か。