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店名 |
善慶庵(川上そば)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0267-97-2660 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
信濃川上駅から3,124m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (座敷4人×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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川上村役場から5分ほど、少し山の中に入った所にある蕎麦屋です。
知り合いの家にお邪魔するような雰囲気で、靴を脱いで上がります。
メニューはシンプル。もりそばの並と大に酒とビールしかありません。
今回(いつも?)腹が減っている自分はもりそばの大を注文です。
注文を聞いたおばちゃんがお通しを持ってきてくれます。
そば粉のゼリー、野沢菜漬け、あんず、大根の煮物と4種類も!
もりそばを頼んだだけなのに、こんなにもらっちゃっていいのかな?という感じです。
しかしこれが素朴な味わいでとても美味しく、もっと欲しくなってしまいます。
特に野沢菜漬けがさっぱりとした味で美味しかったですね。
しばらく突き出しを楽しんでいると、もりそば大が登場。
こんもりと盛られていてなかなかのボリュームです。
食べてみると蕎麦の香りが口の中に広がります。
冷水でしっかりとしめてあり、歯ごたえ喉ごし共に良くとても美味しいです。腰の強さが印象的。
汁はやや薄めです。しかし物足りない事はなくそばとのバランスも良いです。
蕎麦を食べ終わって、蕎麦湯を持ってきてくれたおばちゃんと話を少々。
蕎麦は10割だそうです。香りがしっかりとしているわけですね。
休日にはお客さんがいっぱい来るので、目が回る忙しさだそうです。
また来たい店が増えました。でもここも遠いなぁ・・・。