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佐久のカツ丼はキャベツ敷ソースかけタイプ
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記事URL:http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/452102700.html
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店名 |
月華
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、かつ丼、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0267-92-2112 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小海駅から39m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
65席 (カウンター6席 テーブル12席 座敷46席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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小海線小海駅、駅前右手「月華」カツ丼830円をいただきます。
高原鉄道として人気のある小海線を小淵沢から北へ向かうと、清里野辺山と高原をすぎると千曲川源流に向けて急坂を下り、信濃川上からしばらく深い谷の底を縫うように走ります。ようやく少し開けてきたところが小海。ここからは中込、小諸に向けて佐久盆地の集落をこまめに停まっていきます。小海線のまさに中間点である小海の駅前には、周辺に役場や病院などがあり、周辺の谷あいの村に向かうバスなどが発着する小さなターミナルになっています。そういう駅前には旅館や飲食店などがあるもの。月華は駅右手の小さなショッピングセンターの中に入っています。
月華という店名から中華料理屋さんと想像しましたが、店内の雰囲気はもう少し居酒屋に近いような、テーブル席にカウンター、奥には小上がりの席もあります。先客の家族連れは奥で楽しそうに食事をしています。メニューは予想どおり中華が主力で、ラーメンや焼きそばが並びますが、その後にそば・うどん、丼もの、カレー、定食と続き、お子様向けメニューが並ぶのがちょっと微笑ましい。ラーメンは醤油や野菜、味噌などの後に、え?マヨネーズラーメン?なんて不思議なメニューがさり気なく並んでいます。これも気になりますが、丼もののなかにカツ丼を見つけてしまったので、これをいただくことに。
運ばれてきたカツ丼は、ライスの上に千切りキャベツとカツがのったソースカツ丼タイプ。そういえば、長野だと駒ヶ根のソースカツ丼が有名ですが、佐久市望月では味噌カツ丼も提供されていますし、そして卵とじタイプのカツ丼もよく見ます。キャベツが敷かれているのは駒ヶ根と共通ですが、駒ヶ根がソースに「浸し」たカツなのに対し、こちらのカツは上からソースを「かけ」たタイプで、コロモのザクザク感を楽しめます。長野はタレかつ丼文化の新潟や群馬にも近いので、そういうタイプのカツ丼を提供するお店もあるかもしれません。
話がそれましたが、やや脂身もあるロースはさっくりとしっとりの間くらいの揚げ具合、これに甘めのソースがかかっていて、ご飯と一緒にかきこめば口の中で旨味が立体的に広がります。ザクザクとしたコロモの食感もいい感じ。これはご飯がいくらでも食べられてしまいそうな丼です。
添えられている漬物がすんき漬のようなやや酸味のあるタイプで個人的にかなり好み(苦手な人もいるかもしれません)。甘めのソースとのバランスがちょうどいいですね。これと味噌汁という組み合わせは丼ランチの最強の組み合わせであることは言うまでもありません。
小海でカツ丼を提供されるお店は数軒あるようで、広場目の前の桔梗家さんも人気と聞きました。そのうち桔梗家さんのカツ丼と食べ比べてみたいなぁ。お蕎麦は南相木の霧下蕎麦を使ってるようで、これも気になります。ごちそうさまでした。