和ビストロ GOKAN(五感 ゴカン) - 軽井沢(日本料理)

気軽にふらっと本格和食をアラカルトで

和ビストロGOKANは、軽井沢のお料理宿「くつかけステイ中軽井沢」の姉妹店。
軽井沢近郊の食材をふんだんに使い、丁寧に拵える会席料理をアレンジします。手打ちそば、三浦半島より直送される鮮魚などをお好みに合わせて信州の美酒と合わせてお楽しみいただけます!

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

ハーフコース(予約制)3品

お造りも入った旬菜にすり流し、嬉しい揚げ物がセットになったハーフコースが登場! メインやお食事はお好みに合わせてアラカルトからご注文ください。 ※2名様より承ります ※同席される皆様分のご注文をお願いいたします

4,950(税込)

会席プラン【店内貸切付き】※20名様より承ります8品

・お料理代に貸切料を含みます ・飲み放題は含みません ・価格や画像はイメージです。 ・詳しくはお問合せください

160,000(税込)

飲み放題

ブッフェプラン【店内貸切付き】※20名様より承ります15品

・お料理代に貸切料を含みます ・飲み放題は含みます ・価格や画像はイメージです。 ・詳しくはお問合せください

240,000(税込)

口コミ

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  • アルベラータ
    口コミ 86件 フォロワー 34人

    軽井沢の思い出に♪

    平日昼に利用しました!良かった点ともう少しな点と勝手な提案を書いてみたいと思います。 〈良かった点〉 ·料理が上品な味で間違いないです!器もこだわりを感じどれも美味しさをワンラ... 詳細を見る

    和ビストロ GOKAN -

    2023/11 訪問

    1回

  • コマクサ
    口コミ 302件 フォロワー 99人

    久々

    久々訪ねるお店は予約客で満席。今年初めて・・・。夕食のコースは事前に予約らしく、アラカルトで注文。サービスは相変わらず良かったが、料理と値段との差は驚くほどあった。 先ずは、花か... 詳細を見る

    和ビストロ GOKAN -

    2023/09 訪問

    6回

  • nick jager
    口コミ 46件 フォロワー 4人

    草津に行く途中に、軽井沢でランチ。和食がいいということでこの店を選択。花かごそば御膳をいただいた。土曜日のお昼だったがあまり混んでなく、落ち着いて過ごすことができた。アウトレットや... 詳細を見る

    和ビストロ GOKAN -

    2024/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和ビストロ GOKAN(五感 ゴカン)
ジャンル 日本料理、そば、郷土料理
予約・
お問い合わせ

050-5890-8242

予約可否

予約可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1146-1 ベルジューレ軽井沢 1F

交通手段

【軽井沢駅より】車で5分
【旧軽井沢銀座より】車で5分
【中軽井沢駅より】車で5分
【星のエリアより】車で6分
*道路状況によります

軽井沢駅から1,877m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 20:30
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜・火曜(祝日の場合は営業し翌日休業)
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナーのみお通し代として、お一人550円頂戴します

席・設備

席数

34席

(テーブル28席 カウンター6席(テラス席準備中))

最大予約可能人数

着席時 34人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

第一駐車場6台/第二駐車場6台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

※お子様椅子ご用意ございますが数に限りがございますので必要な際はお問合せ下さい。

ホームページ

https://karuizawa-gokan.jp/

公式アカウント
オープン日

2021年6月25日

電話番号

0267-46-8913

備考

初投稿者

bodystepbodystep(28)

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お店のキーワード

  • 蕎麦
  • 信州
  • 軽井沢
  • くつかけステイ
  • くつかけダイニング

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