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シャンデリアの下、エレガントなムード漂うクラシカルレストランでシラスやひじきを食べるミスマッチ
軽井沢のルグラン軽井沢ホテル＆リゾートのメインダイニングが「ヴァース」さんです。
ヨーロッパのシャトーホテルのレストランのようなエレガントな内装とムード。クラシカルなインテリアはいい感じです。
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ルグラン軽井沢ホテルリゾートの本館１階にあるレストランです
予約制の夕食の他、朝食のビュッフェ会場でもあります
予約制の夕食は14,000円と18,000円の２種類のコースがあり予約時にどちら...
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個室ではなかったため写真が撮りづらく、写真が少ないのですがとても美味しいお料理でした。
特に白身魚のポワレは魚の焼き加減も皮がパリッとし中はフワッとしていて絶妙で、ソースも私好みでとても美味しかったです。
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ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート内のレストラン。シェフはミシュラン1つ星を獲得したことがある方だそうです。
コース料理は最初から最後まで美味しく、長野のビールやワインも飲めるので大変満足でした！
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元「プランデルブ北鎌倉」の創業シェフによる実力派フレンチがいただけます♬
Vaas
LE GRAND 軽井沢 ホテル＆リゾートの夕食はクラシカルな空間で優雅にフレンチでした！
2020年11月14日現在 食べログ評価 3.04
GoToトラベルを利用して軽...
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夏にオープンしたばかりのホテル内にあるフレンチレストラン。
オープンしたてのホテル、そしてミシュラン星付きのシェフが作っていると聞き、友人と1度は行ってみたいねと約束してから、念願叶ってようやく来る...
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軽井沢のとあるホテルに連泊で滞在。ホテルの外でディナーを、と考えていたら、知り合いからこちらのレストランを紹介いただきました。
ミシュランで星を獲得されたシェフということで、前菜からメインのお肉...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Vaas（ヴァース）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-48-0099 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅より車で約15分。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
別途、消費税・サービス料10％を頂戴します。 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※喫煙は所定の場所でお願いいたします。 |
| 駐車場 |
有 91台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年7月20日 |
| 初投稿者 |
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18:00 - 21:00
[日]
18:00 - 21:00
■ 定休日
不定休日あり -
アクセス方法を教えてください
軽井沢駅より車で約15分。
碓氷軽井沢ICより車で約15分。 -
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Vaas
LE GRAND 軽井沢 ホテル＆リゾートの夕食はクラシカルな空間で優雅にフレンチでした！
2020年11月14日現在 食べログ評価 3.04
GoToトラベルを利用して軽井沢2泊3日の旅へ♪
一泊目の宿は『LE GRAND 軽井沢 ホテル＆リゾート』です。
普段ならハイシーズンだと一泊2名で10万を超える正に高嶺の花。
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ふらっと予約も取れそうだし値段もそんな高くないし
いい中と思ってさらっとみたのですけど
ものすごいホテルの中のレストランで...