この口コミは、サトウキイチさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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サトウキイチ口コミ116件フォロワー42人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

軽井沢旅行の際にずっと気になっていたフレンチの名店ユカワタンさんに伺う事が出来ました。
お店に着くと、スタッフが出迎えてくれて、夜は肌寒い4月ですが、アペリティフとアミューズブーシュをテラス席でのオファーをして頂きました。こたつやストーブもあり、暖かそうにも見えたのですが、お昼もカフェもテラス席で頂いてた為、店内を選択しました。
店内は天井が高くて、窓がとても大きく、緑が目の前には広がっていました。薄暗い空間でシワのない白いクロスに、赤い椅子が映えるザ・グランメゾンといった感じで、案内されるだけで期待が膨らみます。
コンセプトは水のジビエだそうで、捌きたての新鮮な鯉を始めとする、普段口にする事の出来ない川魚を頂く事が出来ましたし、信州の食材や郷土料理にもリスペクトを込めているのが伝わる構成でした。
皿や器も華やかな信州の自然を意識してるのが伝わり、見てるだけで楽しくなる物ばかりでした。
アミューズだけで10品、前菜から小菓子までも合わせて11品。とてもお腹いっぱいになりましたし、他のゲストの中には、少なめを頼んでる方もいらっしゃいました。
非日常な空間と料理。時間を忘れてゆっくりと楽しみたい方は是非です。

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サトウキイチ

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ブレストンコートユカワタン
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5282-2267
予約可否	完全予約制
住所	長野県軽井沢町星野軽井沢ホテルブレストンコート大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	軽井沢駅からタクシーで約20分中軽井沢駅からタクシーで約5分中軽井沢駅から1,332m
営業時間	■ 営業時間ディナー　17:30～【2024年5月～10月の土日】ランチ　11：30～12:30(L.O) ■ 定休日不定休
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	１０％

席・設備

席数	24席（9卓）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	未就学児童は不可
ドレスコード	スマートカジュアル男性の半ズボンやサンダルは不可
ホームページ	https://yukawatan.blestoncourt.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/karuizawa_yukawatan/
オープン日	2011年3月6日
初投稿者	Bush Warbler（14）
最近の編集者	849d43（0） ... 店舗情報（'22/02/03 23:01） ken46u（3） ... 店舗情報（'20/12/06 17:12）編集履歴を詳しく見る