公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5282-2267
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
年末のスペシャル「王様のジビエ」
-
Amuse
-
里芋のガレット
-
チーズのクリームとジュレ
-
豚の血のペースト
-
パテ・ド・ロワ (フォアグラ、鳩肉、兎肉、…)
-
鯉と蕪の組み合わせ
-
パン
-
鹿のコンソメ
-
特別に大きく育てられた岩魚
-
岩魚のア・ラ・ムニエール エスカルゴのトマトソース
-
花梨と生姜のグラニテ
-
リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル (野兎のミンチの中に、フォアグラと兎肉？を混ぜたソース トリュフのせ)
-
山葡萄のソルベ
-
栗のスフレ
-
小菓子
-
カプチーノ
-
{"count_target":".js-result-Review-111672533 .js-count","target":".js-like-button-Review-111672533","content_type":"Review","content_id":111672533,"voted_flag":null,"count":74,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
chocosara
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
chocosaraさんの他のお店の口コミ
-
ラーメン 杉田家（東千葉 / ラーメン、つけ麺、餃子）
-
ココス（東千葉 / ファミレス）
-
來來來（三軒茶屋、西太子堂、若林 / ちゃんぽん）
-
ル・コワンヴェール パトリック・ルメル（飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂 / ケーキ、カフェ）
-
メンショー サン フランシスコ（新宿、新宿三丁目、新宿西口 / ラーメン、つけ麺）
-
亀八庵（新千葉、千葉、京成千葉 / そば、うどん、天ぷら）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ブレストンコート ユカワタン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5282-2267 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
長野県軽井沢町星野 軽井沢ホテルブレストンコート |
| 交通手段 |
軽井沢駅からタクシーで約20分 中軽井沢駅から1,332m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
１０％ |
席・設備
| 席数 |
24席 （9卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
未就学児童は不可 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
軽井沢×フレンチのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
軽井沢ホテルブレストンコートのフレンチ「ユカワタン」。
2019年の年末ということで、スペシャルコースが用意されていました。
コースの名前は「王様のジビエ」。
その名前にふさわしく、ジビエ尽くしのコース料理でした。
どのジビエも臭みを全く感じず美味しくいただき、普段あまり食べることのないジビエを堪能する貴重なディナーとなりました。
アミューズからデザートまで、シェフの腕に磨きのかかった料理は見栄えも味も素晴らしかったです。
ただ、こちらが先に食べ終わっているのに、サーブの順番を他のテーブルに抜かされてしまったり、デザートの前にテーブルの一部だけパン屑を取り忘れられてしまったり…
あと、もう既に出たお料理が、他のテーブルと間違えられてもう一度運ばれてきてしまいましたね。
一流レストランの観点からすると
サービスの面で少し気になる点がありましたが、5時間にわたる長い時間を楽しく過ごすことができました。
ごちそうさまでした。