無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
sassiaさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
掲載保留
haluta bageri(ハルタベーガリ【旧店名】ハルタ 軽井沢)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
中軽井沢駅徒歩4分 中軽井沢駅から270m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
4席 (2人用のテーブルを大きくして4人まで座れる) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台(建物の隣の隣の敷地。ローソンの斜め前になります) |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月28日 |
備考 |
北欧雑貨なども販売 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
店舗全体の雰囲気は、もともと北欧をリスペクトしていると謳う
家具や雑貨も手がけているオーナーの姿勢が表れている。
新丸ビルのPOINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ)にパンの表情や
見せかた(演出)が何とはなしに類似している感がある。
今回、イートインでサンドイッチ2種、テイクアウトで4種類程度を食す。
グリルした野菜を挟んだパンとチキンのサンドイッチはともに、具材の
ボリュームとパンの存在感のバランスから、ちょっと物足りなさを覚える。
昨今のベーカリー、ブーランジェリーが割拠する中においては、もう少し
CPを挙げてほしいところ。
味わいはよいけれど、噛み応えが弱い-即ち食べやすい?
(遠い昔八ヶ岳のカナディアンファームで食べた記憶が蘇る。)
ハード系、ドイツ系パンを含めて全体的に食感は軽く、弾性はやや弱い
傾向にある。
店のコンセプトをパンを通して主張していくというよりも、それを適度に
踏まえつつ、年配の客層も取り込めるマジョリティーの需要を狙っている
のではないか?と勝手に推測。
パンの傾向にかんしては、自分の好み(やっぱりシニフィアンシニフィエ)を
軸に考えると、ここ軽井沢エリアの店では、その食感や滋味深さの印象度は、
沢村≧ハルタ≧銀亭・・かな。
~ ・ ~ ・ ~
元倉庫?車庫?を改装したと思われる店舗は、凡そ約半分を製造スペースが
占めている様に思えた。
一方販売店舗側では、薪と雑貨類を配してイートスペースを生み出している
高天井の空間が、適度な居心地の良さを醸し出している。
ショーケースに行儀良く並んだパン達に目移りしながら漸く選んだ「選ばれしパン」
を、カフェラテ(意外としっかりした味)と共に、食器や雑貨を眺めつつ、イート
スペースでひととき楽しんだ。
中軽井沢という地にあっては「心地よし」の上位店ではないだろうか?
-ちょっとばかりまだ少し隠れ家的な要素を持っている(認知度が浅い)今なら、
またカフェとして利用したい。
「旨そう」オーラが漂ったチーズケーキを、次回は試してみようと思う。
~ ・ ~ ・ ~
18号沿い中軽井沢駅近くの八十二銀行を目指すと良い。。
18号を普通に車を走らせていれば、見過ごしてしまいそう。
反対車線近くにシェ・カジワラがある。