馥郁たる松茸の芳しき香気 : レストラン アヴァン

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/10訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

馥郁たる松茸の芳しき香気

待ち合いスペースに国産松茸の籠盛りが。
松茸会席メニューあり。
松茸の良い香りが鼻腔をくすぐります。
私が予約した時にはまだないプラン。

チェックインの時に相談。
単品で松茸の土瓶蒸しがあるとのこと。
和食御膳と松茸の土瓶蒸しを予約。
お腹いっぱいだから、遅めな予約で。

予約時間に訪問。
接客が凄く丁寧。
東急は東急で系列違うのだが。
席についていくつかの料理を口にする。
ふわりと銀座東急ホテルを思い出す。
老朽による建て壊しになるまで通い続けた。
和の感じられる愛するホテルでした。
その地下にあった花蝶を彷彿させる味覚。

松茸の土瓶蒸し
大当たり絶品です。
この価格で、松茸たっぷり。
濃厚な出汁に至福。
大満足なのに。
さらにステキな日本酒ひやおろし飲みくらべ付きなのです。
私は下戸なんで、フレッシュジュースに変更。
その桃ジュースが甘く美味。

重箱のお弁当提供でありながら。
熱いものは熱く、野菜煮の厚揚げが熱々に感動。
冷たいものは冷たく、美味しく戴けました。

水菓子
シャインマスカット、メロン、梨
どれも甘く絶品
胡麻プリン
濃厚で固めな仕上がり。胡麻風味が美味し。

終始、給仕の気配りが素晴らしい。
懐かしさも相まってスタートから満点!
気に入っても、基本は余地残す採点を基本にしてるんですが。
松茸の土瓶蒸しと素晴らしい給仕に悩殺された晩餐でございました。

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店舗基本情報

店名
レストラン アヴァン
ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

0267-41-3005

予約可否

予約可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493 東急ハーフヴェストクラブ旧軽井沢内

交通手段

軽井沢駅より車で5分

軽井沢駅から642m

営業時間
    • 17:30 - 20:30
  • ■ 営業時間
    要予約
    17:30,, 19:30(2回の予約制)

    ■ 定休日
    不定休(東急ハーフヴェストクラブ旧軽井沢に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

初投稿者

cacktcackt(47)

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