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中軽井沢の人気老舗お蕎麦屋さん
軽井沢のなかでも老舗の蕎麦屋さんということで勧められた中軽井沢駅の駅前にある、創業が明治3年という庶民感覚が漂う「かぎもとや」さん。この辺りは昔は賑やかだったのかな。。駐車場が店の前に20台ほど。昼11時過ぎに入店したから、広い店内はまだ余裕あり。店を出る時には満席近かったので人気があるのは間違いない。
私は「手打ち大トロロざる」を。手打ちで十割っぽいわりともっちりとした田舎蕎麦。太さが不揃いでばらつきがある乱切り。食べ応えがある食感がいい。東京ではなかなか食べれない。そばつゆ入りのとろろも美味しかった。お好みでどうぞと出された追加のつゆも多少足して。
相方はけんちんざるを注文していたが、けんちんざるは水戸でも名物だったが、水戸は丼の中のけんちんに漬け込んで食べるつけけんちん。こちらのは、けんちん汁はお椀で来て、プラスざるそば、、で別々に食べるもの。地方によって色々違うのも面白い。けんちん汁は信州みそ仕立てで優しい味という感想で美味しそうだった。
やっぱりそばは東京に比べて美味い。西洋料理に押されそうな軽井沢で、ザ蕎麦屋として老舗然としてていい。店員さんも忙しくされていたが、老舗らしくソツがなく親切だった。会計後、お土産に揚げそばを頂いて、ご馳走さま。
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YASU.K
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店舗情報の編集
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店名 |
かぎもとや 中軽井沢本店
|
---|---|
ジャンル | そば、郷土料理 |
お問い合わせ |
0267-45-5208 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
しなの鉄道 中軽井沢駅下車 徒歩2分 中軽井沢駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | 座敷あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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長野電鉄中軽井沢駅前にある老舗蕎麦屋さん。軽井沢には何軒か人気蕎麦屋さんがあるが、そのうちの1軒。朝早くから通し営業している店なので行ってみたら、GWだからさすがに混んでる。11時前でも15分待ち。店の前でテーブル、座敷どちらでも良い、と書いたら初めて2階の座敷席に案内された。2階も落ち着いていて良い。
ざるそばと天ぷら、けんちん汁という店の人気のもみじセットをオーダー、1,900円+大盛350円。そばはそばの香りする手打ちの田舎そば風平打ち麺。大盛にしたらボリュームもかなりあり、喉越しも良く少し甘めのめんつゆにも合う。天ぷらも揚げたてでカリカリで美味しく、けんちん汁も具がたくさん入っていて、この店の伝統なのか白味噌でホッとする。会計して外に出ると店の前には人だかり。休みの日に来るのは待つのを覚悟して来たほうが良さそうだ。ご馳走さま。