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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まるなかや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-99-3126 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央本線塩尻駅から車で15分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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友人と、こちらに行く予定を立てていたんですが、あいにく大雪が降った翌日。
それでも、天気が良いので、雪解けも早いだろう、と思い出発。
朝日村って行ったことなくて雪が多かったらどうしよう、とも思いながら行きましたが、国道は雪も溶け出していて、すんなり行けました。11時の開店ちょうどくらいに到着。
友人と、お目当てのラーメンと、おでんをオーダー。おでんは、ごぼう天とたまごと、串で。
そんなに待たずして到着。まずはスープを一口。あっさりとした豚骨 + 醤油の味わいですが、中央のフレークが気になります。背脂と挽肉を揚げたものだそうで、これを少しスープに溶かしてみると、味が深まります。あっさりから少しコクのあるスープになり、なんとも美味しい。で、器に付属のにんにくを溶かすと、またコクが深まります。麺はストレート麺で、このラーメンには合ってる。小さめの豚バラチャーシューが、3枚、あとは、メンマにネギのトッピングです。
おでんは、薄めの味付に感じられましたが、地元とは違う味わいで、こちらも、美味しく頂きました。
後日、この店を教えてくれた知人に行った話をしたら、「カニ面、食べてこなかったの？」と言われ、「先に教えてくれよ～。」と思いましたが次回のお楽しみとします。
知人曰く「カニ面(ズラ)は、カニの面に、カニの身、カニみそ、内子、外子を詰めて脚で蓋をするおでんの一種」だそうで、聞いたら余計に食べたくなってしまいました。(金沢のおでんに良く入っているそうです)
また訪れてみたいと思いました、ごちそうさまでした。