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店名 |
掲載保留
ぐりんでる
|
---|---|
ジャンル | そば、カフェ、カレー |
住所 | |
交通手段 |
車で |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の奥におよそ5台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2014年6月 |
備考 |
あのオーベルジュグリンデルが道路改修のため移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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松本市街を抜け、乗鞍へ向かう途中、
こちらのお店を見つけ、
急遽立ち寄ることにしました。
外観からするとわざわざ止まるような感じではなかったのですが、
運転疲れもあり、日陰で停車できる
お店を探していたのでその条件にあったからです。
しかし、近づいてみると
実に雰囲気の良い店内で、
写真の通り、自分で育てたそばを
製粉して提供されていることがわかり、
いただいてみました。
夏野菜そばとざるそばです。
夏野菜は野菜の旨味をうまく引き出すように
素揚げされていました。
これがお出汁の味とよく合って
かなりおいしかったです。
蕎麦そのものの味はざるそばで味わうことができて
やはりあまり動かしていないもののもつ
強い風味が生きているおそばだと思います。
やや価格が高いですが、
一度食べてみる価値は十分にあると思います。