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松本市 × そばでクーポンのあるお店を探す

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〆たか〆口コミ571件フォロワー6,825人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

良い意味で期待を裏切ってくれるお店♪

道の駅の向かいにあるお店。お腹が空いてたのだけど、あいにく道の駅は人でいっぱい。そんな時にすぐそこに喫茶店のような佇まいのお店を発見。しかもお蕎麦をメインにうたってる。観光客向けのなんちゃってのお店かと思ったけど、お腹が空いて仕方ないのでこちらのお店で済ませることに。失礼な言い方ですみません。。

入店するとお蕎麦に関する本がたくさんあり、店主のこだわりが強く感じられる。しかも蕎麦にこだわったあまり、在来種のそばを育てるところからはじめてしまうこだわりっぷり。しかも某有名店を師匠とあおいでるみたい。

元々は洋食屋を営んでいたようだけど、そば好きがこうじてお蕎麦屋さんを始めたらしい。店名や店の作りはその名残なんだろうか。蕎麦屋っぽい感じは全くない。

と、これらの情報を掴んだのは料理を注文したあと。こんなにこだわった蕎麦ならざるかもりで食べたかったけど、とろろ蕎麦にしてしまった(笑)

それでも蕎麦の美味しさがしっかり感じられた。どこか繊細な感じがするお蕎麦でありながら食べてみると意外と力強い香りも。そば打ちも見事で、かなりのクオリティ。たまたま妥協して入ったお店でこんなお蕎麦に出会えるとは感動モノ。

だし巻き玉子を食べたかったのだけど、メニューにはなし。ということで和風オムレツなるものを注文。だし巻き玉子をオムレツ風に仕上げてくれてるのだけど、このあたりに洋食屋だった頃の名残があるのかもしれない。フワフワ食感の和風オムレツもこれはこれでアリ！

とても素晴らしいこだわりを持ったお店だった♪

21

店舗外観。

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24

和風オムレツ。

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20

フワフワ食感。

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19

とろろ蕎麦。

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14

力強い蕎麦。

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〆たか〆

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ぐりんでる
ジャンル	そば、カフェ、カレー
お問い合わせ	0263-94-2825
予約可否	予約不可
住所	長野県松本市安曇3365-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車で松本から158号線を上高地方面へ道の駅風穴の里の向かい
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有お店の奥におよそ5台分
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	2014年6月
備考	あのオーベルジュグリンデルが道路改修のため移転宿泊施設は有りませんが美味しい料理を携え風穴の里の向かいに　そばカフェぐりんでる　の名前でリ･オープン
初投稿者	魔方陣（1498）
最近の編集者	Mob（30） ... 店舗情報（'23/08/04 13:03）アサタロー（210） ... 店舗情報（'22/10/14 12:40）編集履歴を詳しく見る