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店名 |
ぐりんでる
|
---|---|
ジャンル | そば、カフェ、カレー |
お問い合わせ |
0263-94-2825 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車で |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の奥におよそ5台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2014年6月 |
備考 |
あのオーベルジュグリンデルが道路改修のため移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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道の駅の向かいにあるお店。お腹が空いてたのだけど、あいにく道の駅は人でいっぱい。そんな時にすぐそこに喫茶店のような佇まいのお店を発見。しかもお蕎麦をメインにうたってる。観光客向けのなんちゃってのお店かと思ったけど、お腹が空いて仕方ないのでこちらのお店で済ませることに。失礼な言い方ですみません。。
入店するとお蕎麦に関する本がたくさんあり、店主のこだわりが強く感じられる。しかも蕎麦にこだわったあまり、在来種のそばを育てるところからはじめてしまうこだわりっぷり。しかも某有名店を師匠とあおいでるみたい。
元々は洋食屋を営んでいたようだけど、そば好きがこうじてお蕎麦屋さんを始めたらしい。店名や店の作りはその名残なんだろうか。蕎麦屋っぽい感じは全くない。
と、これらの情報を掴んだのは料理を注文したあと。こんなにこだわった蕎麦ならざるかもりで食べたかったけど、とろろ蕎麦にしてしまった(笑)
それでも蕎麦の美味しさがしっかり感じられた。どこか繊細な感じがするお蕎麦でありながら食べてみると意外と力強い香りも。そば打ちも見事で、かなりのクオリティ。たまたま妥協して入ったお店でこんなお蕎麦に出会えるとは感動モノ。
だし巻き玉子を食べたかったのだけど、メニューにはなし。ということで和風オムレツなるものを注文。だし巻き玉子をオムレツ風に仕上げてくれてるのだけど、このあたりに洋食屋だった頃の名残があるのかもしれない。フワフワ食感の和風オムレツもこれはこれでアリ!
とても素晴らしいこだわりを持ったお店だった♪