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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
三ツ矢堂製麺 松本店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
信濃荒井駅から389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年4月25日 |
| 関連店舗情報 | 三ツ矢堂製麺の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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都内で見かけ、千葉の実家エリアでも見かけてたので、結構大きなチェーンかな？とか思ってなんとなく素通りしてましたが、
オーソドックスな豚骨魚介つけめんが食べたくて、食べた事無いのに、勝手なイメージで訪問。
渚の交差点からだと右折ではいりづらいすね。
12時45分丁度一台空いてました。
奥の向かい合うカウンターのような席に通されます。
前の人と近いので、くちゃくちゃ食べる音が聞こえて不快ですが、お互い様なのでがまん…。
（ついたてとかあれば良いのですが・・・。）
味玉つけめんを中盛、氷締めでオーダー。
麺の締め方が選べるのはいいですね！
量も大盛りまでが同一料金！ しかし、茹で上がりの目方で表示されていて、生麺ｇに慣れているので困りました。。
まあ、中盛450ｇ＝一般的な中盛茹で前300ｇ相当かなと勝手に解釈しました。
で、程なく着丼！ ん？麺が少ない・・。 200ｇ位に見えます。 ぴかぴかしててきれいですね。
スクエアな中太麺。 スープはちとシャバですが、コロコロチャーシューに。細切りなるとにメンマに味玉、白ねぎ。
オーソドックスですね！
麺。 流石の氷〆。 歯ごたえいいです。 ギシっと詰まった感じで、ムチっとした歯ごたえと、
くにゅくにゅした噛み応えがいい感じです。 が、味がしません。。 小麦の香りは皆無。 なんか混ぜ物が多いのでしょうか。
こんなに食感がいいのに、珍しいですね。。
おいしく無いです。
あと、やはり量は200～230ｇ位ですかね！ 大盛りが一般的な中盛チョイ多し位ですか・・300ｇクラス。
つけ汁。 シャバです。 で、酸味が強く苦手系でした。 豚骨の旨みなんて全然感じず。。
柚子皮も一緒に煮込んでしまっているようで、香りはするも、弱くフレッシュ感無し。
チャーシュー、メンマ、味玉はまあまあ、ナルトがぶよぶよで、変な食感と変な味。
今まで食べたナルト史上最低・・・。
勝手に、田町勤務時代に通ってた三田製麺くらいをイメージしてたのが仇になりました。。
こりゃ無しです。。