Name: 鳥蔵 黒船 松本駅前店
Address: 中央1-5-3, 松本市, 長野県, 3900811, JP
Telephone: 0263-39-2933
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.18

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松本ランチ口コミ231件フォロワー68人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2012/12訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

鳥蔵黒船水たき

鍋3レンチャン、最後に紹介するのは駅前のTATSUMI亭2階にある「鳥蔵黒船」での忘年会です。
11月中に早くもこなした忘年会は「鳥尽くし」となりました。

鳥料理三昧の最初、まずは手羽元と玉子の甘辛煮ですか。通常メニューにはありませんが、まずは食べなれている身近な一品。もちろん美味しい！

薩摩地どりのタタキ

とてもハリがあり、オリジナルポン酢醤油が合う！ここで食べておきたい一品です。

出てきました、メインの水たき。ここではまず先に濃いとろみの白湯スープに少量の塩・コショウを入れて味わいます。
そして具材投入！！このスープがあるのでそのまま十分味がありますが、つくねや肉はオリジナルポン酢にちょこっと付けて頂くと、また味がふくらみます！！
食べるのに一生懸命で、他の写真を撮りそびれてしまった。

そしてこちらは名古屋風手羽先！
甘辛のタレにからんだ手羽先は、骨からするっとほどけて柔らかでした。

これでもか！！と今度は「地どり炭火焼九州宮崎流（ゆず胡椒）」さすがに鶏が出過ぎ！というくらいです。
これはもうちょっと先に出てても良かったかなぁと。

そんなこんなで鍋が終わりかかると、博多ラーメン、稲庭うどん、おじやなどを投入して〆メシへ。
そして最後のお口直し。

ブラマンジェ。豆乳だったかな。さっぱりとして、一本締め！今年最初の忘年会が鶏の香りで〆られました。

今回は20人以上の会でしたので結構バタバタでしたが、今度は落ち着いて少人数で味わいに来てみたいです。
そして二次会へ・・・

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水たき

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宴会メニュー手羽元と玉子の甘辛煮

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宴会メニュー手羽元と玉子の甘辛煮

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薩摩地どりのタタキ

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名古屋風手羽先

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地どり炭火焼九州宮崎流（ゆず胡椒）

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ブラマンジェ

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://matsumotolunch.naganoblog.jp/e1153240.html

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松本ランチ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥蔵黒船松本駅前店
ジャンル	鳥料理、水炊き、居酒屋
予約・お問い合わせ	0263-39-2933
予約可否	予約可
住所	長野県松本市中央1-5-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ松本駅お城口（東口）より徒歩約３分。　公園通り沿い、タツミ亭ビル２Ｆ。松本駅から198m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間県からの要請に基づき、令和4年1月27日～3月6日まで営業時間の変更
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	68席
個室	有（4人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.kurofune-nagano.jp/
お店のPR	地産地消にこだわる新鮮な野菜・食材を使った絶品の地鶏料理を厳選された地鶏（信州福味鶏・さつま知覧鶏）料理が味わえる店。地産地消にこだわる新鮮な野菜・食材を使った絶品の料理をどうぞ。博多風の水炊きは奥深い旨みと歯応え、コクのある白い鶏がらスープはコラーゲン・良質の脂肪・バランスの良い栄養素がたっぷりで上品な口当たり。秘伝の水たきは、長時間丁寧に煮こんだ濃厚な白濁の鶏がらスープと自家製ポン酢でいただく九州スタイル。週末のご利用は予約がおすすめ。 ...
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初投稿者	まっぱぁ（1171）