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食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
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店名 |
珈琲 まるも
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受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
喫茶店 百名店 2021 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 喫茶店、ケーキ |
お問い合わせ |
0263-32-0115 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
松本駅お城口(東口)から徒歩15分 松本駅から818m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
45席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1956年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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まるもオリジナルブレンドコーヒー 680円
自家製ブラウニー 200円
中通は江戸時代より、賑やかな街道沿いに商家が並ぶ通りとして知られています。ここは民芸運動が盛んだった時代の趣を今に伝える内装や品揃えを持つ店舗が残る場所です。
その一角に位置する「珈琲 まるも」は、まるも旅館の一部として機能し、昭和31年に松本民芸家具の創立者である池田三四郎の設計により生まれ、柳宗悦が開店に際して訪れた歴史を持ちます。
こちらでいただいたまるもオリジナルブレンドコーヒーと自家製ブラウニーのセットは、一口一口が物語を紡ぐかのような味わいでした。
ブレンドコーヒーは、尖りすぎることなく、全体的にまろやかで、特有の酸味が感じられるものの、口当たりは非常に柔らかく、コーヒーに優しく包まれるような感覚に陥ります。初めに感じる酸味は後からすっと引き、その後には豊かなボディがまるで花が開くように広がり、苦味の余韻に深く浸ることができました。
自家製ブラウニーは、チョコレートの濃厚な生地に胡桃がふんだんに使われ、硬めの食感が特徴です。表面はパリッとしていながら、中はブラウニー生地が濃密に凝縮され、粘り気がありながらもしっとりとした味わいを楽しめます。甘さはしっかりとしており、コーヒーの苦味や酸味との相性も抜群で、非常に美味しく頂けました。まるで和菓子の羊羹のような趣も感じられるかもしれません。
総じて、「珈琲 まるも」は70年前の民芸運動の余波を今に伝える店として、訪れる者に深い満足と歴史の一片を提供します。