野麦
（のむぎ）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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ざるそばをたべました
-
ざるそば。一人前。
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店舗基本情報
| 店名 |
野麦（のむぎ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0263-36-3753 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松本駅より徒歩10分 松本駅から638m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （4人席テーブル×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【長野県松本市】
松本の縄手通りならちょっと南に行ったあたりにあるお店です。
駐車場はなさそうですが、大都会松本なのでコインパーキングはたくさんあります。
このあたりの相場は10分50円みたいです。やたらと小刻み。
元旦のお昼に伺いました。時刻は11時25分ころ。
まだ開店前で、店頭にはすでに列ができていました。その数、およそ10人ほど。
予定通り11時半に開店でしたが、テーブルが3つしかないお店なので、2巡目になってしまいました。
ストーブのついた店内で待てたので、寒くはありません。
座る直前に注文を受け、開店から27分程で座ることができました。
ざるそば。一人前。1100円。税込み。
座るなり3分程でそばが登場しました。座ってからは早いです。
蕎麦は普通の太さでややぬめる感じが特徴的です。黒い粒や白い部分がまだらに見え、香りが良いです。
つゆは甘みが全くないからーいものでした。
そばは一人前でも結構量がありました。大盛りにしても値段がそれほど変わらないあたり、良心的価格設定です。
箸休め、と切り干し大根がついてきました。味付けはかなり控えめです。
最後に蕎麦湯をいただきました。
シャバシャバ系か、と思いましたが、急須の中を覗いてみると明らかに沈殿してました。
ブルンブルンしてからもう一度出してみると…どろり…。かなりのドロリ感でした。
食べ終わると外にやっぱり10人くらいの人が待っていました。日陰で寒いのに大変ね。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。