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初めて食べるルバーブのパイ♪ 甘酸っぱいです（*^_^*）
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ルバーブのパイ（*^_^*）
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店舗基本情報
| 店名 |
小布施岩崎
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
026-247-2200 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
公共交通手段不向き 小布施市街から車で5分 都住駅から618m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横に4台分位 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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職場の課長が、志賀高原にスキーに行くとのことで、
こちらの小布施岩崎さんのパイをお土産にリクエストしました。
クレア2008年の贈り物特集号に、信州の人気土産として紹介されていて
気になっていました。
ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲも有名だそうですが、ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲはどこでも食べれますしね、
初めてのルバーブのパイにドキドキです。
※お店の方にはｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲを勧められたそうなのですが。。。(^^ゞ
ルバーブ、日本ではなじみがいですが、欧米では一般的で、
葉柄を食べます。そのままでは酸っぱすぎるので、砂糖と煮てジャムにしたりするそうです。
こちらのルバーブは地元長野県で収穫したものだそうです。
お味はシナモンがとても効いていて甘酸っぱくて、大人の味です。
ルバーブパイは、赤毛のアンをはじめ、欧米の児童書にはよく出てくるパイですよね。
小さいころからどんな食べ物なのか？？と気になっていました(^^ゞ
初めての味に感動です。
ルバーブは、日本語では大黄のことで（漢方便秘薬原料）、お通じにもよいのかしら？？
ビタミンCもたっぷりですし、女子にはうれしい食べ物ですね。
もっと日本でも一般的になってほしいです（*^_^*）