上カツ重(ロース)1,250円 : すき焼き福田屋

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

上カツ重(ロース)1,250円

平日のお昼、確か13時前頃。
駐車場でマゴマゴしている隙に入り遅れ、タッチの差で満席に。仕方なく待つ。
3分も待たずに席が空く。2人なのに6人がけの席に。大名気分。
というかここはボックス、小上がりともに席が大きいので、大抵広めの席に座れる。

席に着き、メニューを睨む。
ここは精肉店直営のお店。当然肉料理しかない。
牛肉ならすき焼き、焼肉、ステーキ、牛カツがそれぞれ重と定食、
豚肉なら豚カツ(ヒレとロース)、生姜焼き、
ここに来て親子丼や玉子丼を頼む人は相当レアだろう。

メニューは圧倒的に牛肉優勢。
今日は塊肉を食べたい気分なので、すき焼きと焼肉はパス。
となるとステーキ?いやいや贅沢すぎる。
謙虚に豚カツにしておこう。決定。
いい肉屋ではヒレよりロースのほうがいいだろう。
並と上の違いは量?かつや法則でいけば並80g、上120gぐらいか?
上カツ重(ロース)に決定。大盛り無料とのことで一応大盛りに。

5分ほどで着丼。
カツ重、サラダ、味噌汁、お新香が載っている。
お重はもちろん味噌汁にも蓋が。いいじゃないの。

定石のサラダからいただく。キャベツのみのシンプルなサラダ。青じそドレッシングが美味い。
味噌汁は豆腐汁。あっさりしてて美味い。

カツ重は北信濃に多いソースカツ丼スタイル。
とはいっても南信州の重たいソースと違い、サラッとしていて新潟のタレカツに近い。
肉厚も南信州ほど厚くなく、新潟ほど薄くなく、ちょうど中間のスタイル。
付け合せはポテトとピーマンのフライ、ガリ。

上で期待したほどのボリュームではなかったがカツは大きく柔らかく、
ご飯はしっかり詰め込まれ、カツの濃い味付けもあって飯が進む。
途中でややしんどくなるもガリのおかげで完食。
お新香の時期ものである野沢菜が絶妙な浸かり具合で美味かった。

次回は牛肉を攻めたい。

  • すき焼き福田屋 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
すき焼き福田屋
ジャンル すき焼き、焼肉、かつ丼
予約・
お問い合わせ

0269-22-2919

予約可否

予約可

住所

長野県中野市中央1-11-20

交通手段

車 駐車場あり

信州中野駅から356m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:20
    • 17:00 - 20:50
    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

二階はお部屋代(1部屋 1、260円)頂いております。

席・設備

席数

125席

個室

(30人以上可)

*タタミに座るのが大変な方のためにテーブル&イスのセットをご用意致しました。 ご予約の際にお話頂ければと思います。

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sukiyaki-mk.sakura.ne.jp

オープン日

1960年12月

初投稿者

ぴま姫ぴま姫(10)

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