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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
Patisserie Rond-to(パティスリー ロント)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ、パン、カフェ |
お問い合わせ |
026-247-2057 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
長野電鉄小布施駅 徒歩10分程度 小布施駅から542m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター2席、テーブル8席、テラステーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗の前とすぐ近くにあります |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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小布施の中心地から少し歩いた所にあるパティスリーです。2006年にオープンされたそうですが、現在、タベログの長野スイーツ部門1位。しかも当店のシェフの経歴がものすごくて、フランスのミシェルブラン、料理の鉄人の坂井シェフのラ・ロシェル、日本のフランス菓子のパイオニアのオーボンヴュータンで経験を積まれたそうです(驚)
そういう背景があり、ケーキは勿論、フランス菓子のクオリティも圧巻の一言です。
ショーウィンドウに豊富なフランス菓子、ショーケースには多数の色鮮やかなケーキが並んでいて、見ているだけでも楽し過ぎます♪
今回は、イートインとテイクアウトのクチコミです。
以下レビューになります。
・ピュイダムールマロン
上層にクレームブリュレのようなカリカリのキャラメリゼ。固めに焼き上げたパイ生地のカップの中に、カスタードクリーム…というか、サラッとしたカスタードソースが入っています。ソースはキツ目にラム酒が効いていて、中に栗がゴロッと入っています♪このラム酒の強さは万人受けはしないと思いますが、サバランような洋酒が効いたケーキが平気なら大丈夫だと思います。
カップが、かな~り固焼きなので、フォークでは切れず、かぶりつきました(笑)
今回購入した品の中では一番好きです♪
・アグリューム
ブラッドオレンジのムースと、フロマージュブランのムース。上層にカルダモン風味のベルガモットゼリーが乗っている構成です。キリッと柑橘系の香りと酸味が効いた、爽やかなケーキです♪夏らしく、美味しいですね~
そしてこのビジュアル!華やかなケーキがショーケースに沢山並んでいましたが、その中でも、ひと際目を惹きます♪
・タルトシトロン
こんなカッコイイ、タルトシトロン初めて見ました(笑)
タルト、メレンゲ、レモンソースのシンプルな構成ですが、酸味と甘みのバランスと、酸味を緩和するメレンゲと…美味しいです♪
・ロント
店名を冠したチョコケーキです♪しかも、小布施らしく、栗が入っているみたいです。栗の香りは控えめで、濃厚なチョコに風味を若干プラスする程度です。チョコの香りを邪魔しないバランスでした♪
・モンブラン
マロンクリームが白色で、サラッとしていて、しつこくなく、軽やかな味わいです♪
ベースの栗餡は、当店お隣の、塩屋櫻井さんのものを使用されているとの事です。
・全体を通して
片や華やかでモダンなデザインのケーキ、片やクラッシクで重厚なケーキ。どちらも美味しかったです♪素材は地の物、小布施という立地を活かして栗系が多いのもいいですね~
お値段も、ケーキが300~400円前後、フランス菓子なら100~200円で、CPもスゴイです(驚)
小布施に来たら必ず立ち寄ります!
それにしても、小布施は甘い誘惑が多すぎて困ります
余談ですが…
当店近くにある松葉屋本店の向いにあるフルーツ直売所で、桃が5玉500円。桃のように大きい大粒のネクタリンが8玉200円という、破格で売られていました(驚)
小布施、恐ろしい子(白目)荷物が増えて増えて(笑)