鈴花
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季節の料理を、素敵な和の空間で
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鈴花（すずはな）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ステーキ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
026-247-6487 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野電鉄小布施駅より徒歩約１１分 小布施駅から583m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年 |
| 備考 |
琴の演奏会があったりするそうです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今の季節 雪景色のはずですが、
雪は全くなく、ピカピカの晴天で、
歩いていると うっすら汗をかきます。
小布施は今年 2回目です。
栗の木で作られた歩道が素敵です。
街並みに情緒を感じます。
そして美味しい物、食べたい物が沢山あります。
前回は予約が取れなかった『鈴花』を早目に予約をしました。
季節料理 鈴 5000円を頂きました。
《先付》
ごま豆腐
豆腐の弾力がすごいです。
スリコギでおろしたての様な
ごまの風味がします。
《御椀》
蟹しんじょう、霜降りたけ、あられネギ
《八寸》
シメジと柿の白和えを松の実でしめて
あん肝のちり酢がけ
小さなあん肝ですが丁度良い量です
小倉レンコン
海老の簑揚げ
簑はじゃがいもですが、ハリハリと
美味しい
ワカサギ南蛮
ワカサギが小さく食べやすく、
しっかりと南蛮漬けの味が好きです
サバの棒寿司
ごはんに山椒の香りがして
厚みのある美味しいサバ寿司です
玉子カステラ
スイーツより美味しいかもです
《造り》
天然ぶり コリっコリです
カマス
さっと炙ってあり、
ふぁっと柔らかく美味しい
固形の醤油も食べやすいです。
《焼き物》
鰆の西京焼き
添えられている野菜達が美味しい
写真を撮る前にガツガツと
食べてしまいました。
《炊き合わせ》
里芋、金時人参、粟麩
《食事》
ジャコご飯又は鯛茶漬けからで
鯛茶漬けを。
《水菓子》
リンゴのコンポートと白玉
白ワインジュレがけ
甘味が押さえられていて、
さっぱりして、ツルっと
食べたいてしまいました。
全てに手が込んでいて
とても美味しかったです。
ヱビス中ビン 700円
ご馳走さまでした。