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幻の富倉そば
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もりそば（大盛り）※少しボケてマス
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ペルのすけ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
富倉そば 本店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北飯山駅から1,517m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【飯山市野坂田963-1より移転】 |
| 初投稿者 |
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こちらの地方に伝わるオヤマボクチというツナギを使った大変コシのあるそばです
メニューはもりそばのみ。サイドメニューに頼らない一本勝負のそば処です
食感、のど越し、これほどまでにコシが強いのかと期待を裏切らない味わい
これは旨い、とついガンガンと食べてしまいました
そばが苦手だという母親もペロリ
そばが食べたいという姪っ子に是非とも本場の味をと思い両親と帰省した姉親子とこの店を訪ねてみましたが正解でした
新蕎麦の季節にリピートしたいです
※11月最終日に再度訪問、基本的には美味しいのですが蕎麦が少し固まって茹で揚がっていたのを発見、まあそのまま食べました。
細かいですが食べ物屋はそれを生業としている以上、こういうところに気を使って頂きたい。
（店主は味で勝負しているとのことなので）
ちょっと残念。