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_smooth_口コミ4,054件フォロワー1,646人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2021/10訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

志賀高原ふもとのお蕎麦屋さん、こんなにコシの強い蕎麦は食べたことが無い

長野・群馬の旅３日目②

白根山を越え、横手山のカフェで休憩し、志賀高原エリアへ。
紅葉の季節ではありますが、この志賀草津高原ルートって、紅葉があまりないのね。
磐梯山のスカイラインなどとは全く違うようです。
紅葉スポットは、基本的には、あちこちに、そこはかと存在する池。
池面に黄色や赤色が映っている池がいくつかありました。

志賀高原を通過して、そのふもとにあるのが、こちらのお蕎麦屋さん。
こちらで昼食を取ることに。

殆ど何もない場所ですが、先客もおり、また、その後もどんどんお客さんが入ってくる。
この辺りには飲食店が殆どないこともあり、お客さんは途切れないようです。

そんな人気店ですが、お蕎麦がとてもよかった。というか、かなり珍しい感じの蕎麦でした。

４種類の蕎麦があります。下記の説明が。
・究極の大吟醸そば・・・国内産丸抜きそば粉使用
・吟醸そば・・・国内産粗挽きひきぬき粉と粗挽き皮つきそば粉を使った十割そば
・羅臼庵そば・・・国内産粗挽き皮つきそば粉と小麦粉を使ったそば
・二八そば・・・国内産石臼ひきそば粉を使用、そば粉八割・小麦粉二割

このうち、「究極の大吟醸そば」と「羅臼庵そば」をオーダーし、シェアすることに。
どちらも、非常にコシが強かった！！
こんなにコシの強い蕎麦は食べたことがありません。
食べ比べると、味わいはどちらもよく似ている。ただ、黒のツブツブがよく見えるのが「羅臼庵そば」でやや太い。それがあまり見えないのが「究極の大吟醸そば」。
お味はあまり変わらなかったと思います。

このそばをオーダーすると、前菜がついてくるのですが、いろんな野菜の素揚げが出てきました。
それと、おそらく女性だけにだと思いますが、充実したデザートセットが付きます。
なんとも充実した蕎麦ランチ、そして、コシの強い蕎麦。

あと、この店では近くの湧き水が提供されますが、これが異常においしい。
この水を使っての蕎麦であることも当店の特徴になります。

大満足な蕎麦ランチをしたあとは、地獄谷のお猿さんを見に行くことに。

1

丸池

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	羅臼庵
ジャンル	そば、日本料理
お問い合わせ	0269-33-5883
予約可否	予約不可
住所	長野県下高井郡山ノ内町平穏1455-5 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野電鉄志賀高原又上林線　上林下車徒歩１分湯田中駅から3,120m
営業時間	11:30 - 15:00 ■ 定休日不定休
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://rausuan.com/
初投稿者	"J"（109）
最近の編集者	okita470（0） ... 店舗情報（'20/09/17 10:56）編集履歴を詳しく見る