蕎麦三昧 : 石臼挽き蕎麦香房 山の実

そば百名店2022選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

予算:
定休日
火曜日、水曜日、木曜日

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4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

蕎麦三昧

スキー場の中にあり、リフトやゲレンデの見える場所

入店するとピザ窯でスタッフが熱心にピザを焼いている

テーブル席のみ

メニューはそば、ピザ、ドリンク…など
セットメニューの山の実をオーダー

山の実
まず、そばの実のお粥(お通し)
やわらかいそばの実がごろごろ
三つ葉と柚子で香りづけされている

次の手挽きそばがきは、温かく、もっちり食感
塩とわさびでいただく

生粉打ち蕎麦
そばは細麵
そばの香りが強く、圧倒されます
(長野県の下須賀川、富山県南砺波市蓑谷のそば粉を使用)
つけ汁は甘汁で、そばとの相性抜群
そば湯は白濁していてそばの香りがほどよい感じ

そして季節のピザは信州りんごのピザ
生地にはそば粉を使用
リンゴの酸味とチーズも効いています

次回もセットメニューの山の実の予定です

  • 石臼挽き蕎麦香房 山の実 - そばの実のお粥

    そばの実のお粥

  • 石臼挽き蕎麦香房 山の実 - 手挽きそばがき

    手挽きそばがき

  • 石臼挽き蕎麦香房 山の実 - 生粉打ち蕎麦

    生粉打ち蕎麦

  • 石臼挽き蕎麦香房 山の実 - 信州りんごのピザ

    信州りんごのピザ

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店舗基本情報

店名
掲載保留 石臼挽き蕎麦香房 山の実(やまのみ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

そば 百名店 2022 選出店

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そば 百名店 2021 選出店

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そば 百名店 2019 選出店

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そば 百名店 2018 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

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ジャンル そば
住所

長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬11700-315 北志賀ホリデーイン内

交通手段

自家用車
北陸新幹線 飯山駅 または 長野電鉄 湯田中駅 よりタクシー

ソラテラス無料シャトルバス(片道約20分)
◈ソラテラス行きロープウェイ(2500円)をご利用のお客様に限り乗車可能です。
長野電鉄 湯田中駅 ⇔ 竜王ロープウェイ
シャトルバスの運行はロープウェイの営業に準じます。
※悪天候等で、ロープウェイが運休になった場合、シャトルバスも合わせて運休となります。
詳細はソラテラスHPにて

営業時間
  • 月・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
  • 火・水・木

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    4月後半〜11月中まで
    ホームページに営業日記載があるので要確認

    予約は11:30スタートの回と、
    13:00スタートの回(平日空いている場合12:00~も可能、要確認)

    ■ 定休日
    11月下旬~4月下旬は積雪通行止めのため休業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

お子様連れ

子供可

幼児用の椅子あり

ホームページ

http://hdayi.com/yamanomi/

公式アカウント
備考

【冬季はゲレンデレストランとして別店舗として営業】

※季節・期間によって提供料理が変わります。
そばは期間限定となっておりますので、予めご確認ください。
前日までの予約可能。

初投稿者

masasumimasasumi(97)

最近の編集者

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