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鯉のうま煮(甘露煮)と言えば加藤鯉店。
子供の頃、お祭りがあると親戚がたくさん集まり大宴会です。
いとことゲームをして遊んだり、おじいちゃんがオモチャを買ってくれたりの一大イベントでした。
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信州サーモンのフィレをGET。フィレは、1匹を4等分にして、真空で急速冷凍してある。これを2匹GETしてきた。
食べ方は、このまま解凍して、刺身で食べるのがなんといっても一番。
信州サーモ...
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新聞の折込チラシで鮎の塩焼きが販売されることを知り、購入してみることに。
「子持ち鮎塩焼き@500円」を家族分と、
「子持ち鮎粕漬@700円」
「信州大王イワナ酒粕和え@400円」を購入。
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店名 |
加藤鯉店(カトウコイテン)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
026-272-0273 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
しなの鉄道屋代駅から徒歩13分、車で6分 屋代駅から898m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
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鰻屋で食べる鰻も美味しいですが、加藤鯉店の鰻も美味しいんです。
店名の通り「鯉」を中心とした川魚を養殖しているお店で、鰻も井戸水で身が引き締まり臭みも全く無し。
昨年初めて食べて美味しかっ...