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焼肉&中華？、珍しいコンセプトのお店。
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ぐるぐるミン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
牛平
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、焼肉 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
屋代駅から西に向かって徒歩５分 屋代駅から495m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
100席 （1Ｆ50席、2Ｆ50席（宴会） ） |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
宴会は60名まで |
| 初投稿者 | |
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千曲市杭瀬下にある、焼肉&中華牛平さんにお伺いしました。
《実食》
●牛カルビ定食1,350円税込
かなり、メニューが豊富で個性的…(~_~;)
初見だと選ぶのに困難を要するお店ですが、焼肉も出来るお店ということで焼肉も食べてみたいし、普通のメニューもいただいてみたいしというブレブレの気持ちの中でこちらを注文w
やがて注文品が、到着します。
写真撮りしたメニュー表が定食のところだけ切れていてとても申し訳ない気持ちですが…（汗）、カルビ定食は牛カルビと豚カルビがありましたw
味付き牛カルビ&玉ねぎに、大根と人参の野菜たっぷりサラダがワンプレート。
多めに盛りつけられたご飯にスープでは無くお味噌汁が付き、信州らしく野沢菜のお漬物が付くといった構成。
肉枚数やボリューム的には、行き過ぎ無い程度にまずまずの量があります。
牛カルビの火は満遍なく通ってはいますがソフトにバランスよく焼き上げられ、シャキッと感をちょうど無くした程度の玉ねぎと共存しています。
タレは比較的優しめの、角が立たない味付け。
大根と人参のサラダには濃厚なサウザンアイランド的なドレッシングが付きますが、こちらのタレを絡めていただいた方が全体感としては相性が良い感じ。
ご飯はやや柔らかめの炊き上がりで、味わいは比較的さっぱり。
ボリュームがあって良いですが、好みのタイプからは少し外れました。
お味噌汁の具材は、わかめと葱。
軽め優しめな味わい。
全体のバランスを考えると、もう少し味強めの方が合いそう。
野沢菜は、よくいただくタイプのお味。
さっぱりとして良いです。
《総評》
この千曲市屋代界隈のエリアはチェーン店が密集していることもあり、個人のお店は他に比べて少ないエリア。
そんな中においては、異彩を放つ個性的なお店といって良いでしょう。
焼肉&中華と看板には記されていますが、焼肉&麺類&定食&ご飯ものといった方が正しい感じのお店。
魅力的なメニューが豊富に揃うので、こちらのお店の本当の良さがわかるまでには、しばらく通う必要がありそう。
コロナ対策としては、県外の方の受け入れ拒否・県外に2週間以内に滞在された方の受け入れ拒否・各テーブルに、除菌アルコールティッシュの設置・代表者の名前と電話番号の記入（これは結構やってるお店あり）・入店時の手指消毒があり、席間隔もしっかりめに取られていました。
県外の方や越県をする機会が多めの方には残念な設定ですが、逆に地元民は比較的安心して活用出来そうなお店。
地域密着型のお店といった印象でした。
ご馳走様でした。