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とても居心地の酔い蕎麦屋酒を長野駅近くで満喫
魅力あふれる蕎麦屋酒を紹介してます！→ Instagram @sobaya.de.jyokigen
さわの庵@長野
とある週末の長野で所用があった夜に、事前にご連絡させていただいた上でお邪魔させていただく。まずはビールで喉を潤しつつ、いつもの板わさをつまみながら、とっても豊富な蕎麦前の一品一品を吟味する。お邪魔させていただいたのが春先だったということもあり、やはり山菜の天麩羅は外せない。そして、一際目を惹く木島平産のなめこおろし、さらには馬刺しをお願いし、店主の大口さんとも色々とお話しさせていただきながら、しばし日本酒と共に酔い時間を楽しませていただく。あまりにも大ぶりな木島平産のなめこが美味しくて、最後のお蕎麦もなめこたっぷりで〆させていただく。アットホームでお客さん同士の距離もとても近く、なんとも居心地の酔い蕎麦屋酒を満喫させていただき、今宵も大変に上機嫌。
店主の大口さんに#そば色ノ日々 でインタビューもさせていただきました！記事は後日改めて掲載させていただきますので、お楽しみに
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蕎麦屋de上機嫌
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店舗基本情報
| 店名 |
さわの庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
026-219-3014 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長野駅徒歩10分 長野駅（長野電鉄）から380m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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さわの庵@長野
とある信州旅行の夜に美味しい蕎麦屋酒をと思いお邪魔させていただく。まずはビールで喉を潤しつつ、木島平産のとっても立派ななめこや、蕎麦前三点盛りなどで蕎麦前の時間を楽しませていただく。tsunagiのサンプルもお渡しさせていただきながら、会話も楽しみ、最後はせいろで〆る。今宵も大変に上機嫌。
Visited Sawano-an in Nagano for a delightful night of soba and sake during my trip to Shinshu. Started with a beer to quench my thirst, then enjoyed some impressive Nameko mushrooms from Kijimadaira and a trio of appetizers to complement the soba. Had great conversations while sharing a sample of tsunagi, and finished the meal with a satisfying plate of seiro soba. Tonight was exceptionally enjoyable.
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