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カスターニャ
（castagna）- 最寄り駅：
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ピッツェリア・カスターニャ ～男性女性問わず人気のピッツアランチ～
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たかぽん。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カスターニャ（castagna）
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
026-217-0008 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野駅（ＪＲ・しなの）から342m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年4月11日 |
| 備考 |
ディナータイムのみ予約可。ランチタイムは予約不可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長野駅善光寺口よりメトロポリタン長野方面に進みます。トヨタプリズムビルを通り過ぎて少し進むと左側に、pizzeria castagna（ピッツェリア・カスターニャ）があります。厨房にはナポリから取り寄せたピザ窯があります。店内はテーブル席が多数あります。お昼の時間帯に行ったところ、ほとんどの席が埋まっていました。
ＰＩＺＺＡ ＬＵＮＣＨ（１０００円）＋カフェ（１００円）
ランチのピッツアはトマトソースベースが５種類とクアトロフォルマッジがあります。一部追加料金が必要なピッツアもあります。最初にサラダが出てきます。サラダにはニンジン、レタス、キュウリなどがのっています。少し酸味があるドレッシングがかかっていて、オイリーなドレッシングです。
次にピッツアが運ばれてきます。この日はマルゲリータを食べてみました。ピッツアはナポリから取り寄せたピザ窯で、薪を使って焼いています。焼きあがり時間は短いです。スタッフの手際がいいので提供までの時間も早いです。数人で別のピッツアを注文しシェアして食べる場合、焼きあがるタイミングをずらして提供することもできます。
マルゲリータはトマトソース、モッツァレラ、バジルが使われています。トマトソースは少し酸味があり、チーズはとろーりでバジルの香がいい感じ。生地はもっちりしていて弾力があります。食感もよくて美味しい生地ですね。お腹にも結構たまります。カフェは４種類から選べ、プラス１００円でいただけます。
ＰＩＺＺＡ ＬＵＮＣＨ（１２００円）
この日のピッツアランチは４種類ありました。この日はクアトロフォルマッジを注文。こちらはプラス２００円になります。最初にサラダがでてきます。サラダを食べているとピッツアが運ばれてきました。生地はうすくて、ふんわりもっちりしています。塩加減がちょうど良くてチーズも生地もとっても美味しいです。チーズはゴルゴンゾーラ、モッツアレラ、グラナパダーノ、スカモルツァの４種類が使われています。一緒にハチミツがでてくるのでこれを掛けて食べると味が変わり更に美味しくなります。かなりオススメのピッツアです。
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長野駅善光寺口よりメトロポリタン長野方面に進みます。トヨタプリズムビルを通り過ぎて少し進むと左側に、pizzeriacastagna（ピッツェリア・カスターニャ）があります。こちらのお店は、２０１２年４月１１日にオープンしたお店で、カスターニャはイタリア語で栗。週末のランチタイムに伺いました。店内はテーブル席が多数あります。道路側の窓は開けることが出来て、開放的です。お客さんがたくさん入っていて外まで行列。行列を見て帰っていくお客さんもたくさんいました。
ＰＩＺＺＡＬＵＮＣＨ（１０００円）
ピッツァランチは、サラダとピザがセットになっています。ピザは、５種類から選べました。この日は、Funghi（フンギ）を注文しました。最初にニンジンやレタスのサラダが提供されます。次にピッツアが運ばれてきます。フンギには、しめじ、えのき、ハム、ルッコラ、トマトソース、チーズが使われています。ピザは石窯で焼かれていて、焼きたてがいただけます。生地はうすめですが、歯ごたえが良くとってもモチモチなんです。大きめなので満足できる量です。欲を言えば、ドリンクセットで１０００円がいいなあ。
■ピッツェリア・カスターニャのメニュー
他のパスタも美味しそうですね。また行ってみたいと思います。夜はパスタ、肉料理、魚料理なども食べられるようです。ディナータイムは予約ができるようです。ディナータイムは貸切になっている事がありますので、お店のブログで確認してみてください。
女性店員の接客が明るくてハキハキしていてとても好感がもてました。
pizzeriacastagna（ピッツェリア・カスターニャ）
・[ホームページ]http://d.hatena.ne.jp/pizzeria-castagna/