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アクセントが見事な調和の鶏白湯
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かつ王子
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
気むずかし家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、食堂 |
| お問い合わせ |
026-225-5060 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「長野市高田南向1224-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR長野駅東口から徒歩約7分 長野駅（ＪＲ・しなの）から616m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター3席、テーブル４人が３卓、小上がり６人が３卓。詰めればもう少しＯＫ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 １０台くらいはＯＫ、停める番号が決まっています。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年3月8日 |
| お店のPR |
看板メニュー濃厚「鶏白湯ラーメン」、ご当地ラーメン「王様中華そば」「信州味噌麺」もおすすめ
信州ラーメン界のカリスマ塚田兼司氏が手掛ける人気店。鶏ガラを最大火力でじっくり長時間煮込むとろみ感のある白湯スープが特徴の「鶏白湯ラーメン」670円が人気。こってりの中にも味わい深さがあり、特製スープと見事にマッチ。麺は小麦香る極上のストレート麺で喉ごしスッキリ。新ご当地ラーメン「王様中華そば」730円（並）と「信州味噌麺」780円もおすすめです！ |
| 初投稿者 |
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長野マラソン前日ということで、長野入り
昨年は出られず、2年ぶりの長野駅
いつもであれば、友人と駅前のみそやへ向かう。が、今年は前々からこの気むずかし家にターゲットを絞っていた。理由はなんとなくだが。それが功を奏したわけでもないが、みそやは店内改装で4/24まで休業とのこと。慌てず済んだ
友人と合流し、徒歩数分で訪問。ちょうど入れ替わりのタイミングで、少し待っただけで着席。座敷があるのは珍しい
店内にも大きな掲示があったが、この店を知ったのはラーメン発見伝。また、ボンドオブハーツのグループ店は魚雷をはじめ何店舗か訪問しているので、裏切られることはないと確信しての訪問だった。オーダーは鶏白湯にライス
しばし待って着丼。まずはスープ。トロリとした鶏白湯に、ほんのり魚介の風味。これが、オーソドックスな鶏白湯とかなり差別化されて、変化球になっている。美味しい
麺、チャーシューに特筆すべき点は見当たらなかったが、やはりこのラーメンはスープが素晴らしい。ニンニクを出すと味がぐっと深くなり、ライスによく合った
クラシカルな鶏白湯とは一線を画す、食べてよかったと思える1杯だった。ご馳走様でした