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あらら？？口コミ740件フォロワー903人

2.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.8
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

2.8

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.8
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

牛丼屋のU・NA・GI

生態系破壊によってシラスウナギが激減しているとかなんとか、理由は定かではないがウナギが高騰に次ぐ高騰を遂げている。もともと安いものではなかったが、鰻屋の安い部類のうな丼で3000円代だなんて、怒りよりも呆れ果てて口がきけない。だいたい鰻なんてものは、かつてそこいらのどぶやら田んぼにいて、ひょいと捕まえては筒切り、串刺しにして焼いて食べたのだそうだ。その様が蒲の穂に似ているから"蒲焼き"となったのだとか。

…蒲の穂といえば因幡の白兎に出てくるアレだ。
ワニザメ騙して海を渡ろうとしたウサギくん。悪事がばれ毛皮剥がれて、というやつだが大国主命に清水で洗い、蒲の穂を敷き詰めてゴロゴロしていれば治るよ。と言われてやってみたら一件落着、というお話だがそれはそれですんげー痛いような気がするのだが。あまり関係ないことでごめんね。

安くて簡単にできて精がつく。庶民の食べ物、というか庶民以外食べるようなものでもなかったのだ。吉原の門前に、ウナギやらどじょう料理を扱う屋台が並んでおり、脂っけのものをつまんでから、ではひと遊びするか。と繰り出すのが江戸っ子の粋な風情という事でもあった。駒形どぜう、なんてその頃から続いている店らしい。

「吉野家篠ノ井バイパス店」
牛丼チェーンの先駆けで、牛丼といえば吉野家、牛丼ひと筋80年！で有名だがBSE問題以来すっかり地味になってしまった感がある。私も嫌っているわけではないが、立ち回り先にすき家しかないのであまり足が向かなくなってしまった。しかし、しばらくお邪魔しないうちに、牛丼だけではなく定食メニューも充実するようになったのはじつに喜ばしい。

「鰻重一枚盛」866円
ウナギといえば牛丼チェーン以外では食べられなくなってしまった。きちんと重箱に入った鰻重は、なかなかの美しさである。山椒粉をふりかけて、つまみあげる。細かく縦切りされているのに文句をつけている者がいた。パッキングの問題と聞いたが、べつに悪くはないではないか。成型肉というのでもないのだから、あまり文句ばかりつけてはいけない。
冷凍のパック物だから脂こってりという感じはしないが、ちゃんと蒲焼きになっているからよし。甘いタレは少し酒がキツいが、まぁこういうあり方なのだろう、と納得できる味わいだからこちらもまったく問題はない。

そういえば40年も昔のことだが、新宿駅西口思い出横丁の一画に300円で鰻重を食べさせる店があった。カウンターのみの小さな店の、最安メニューだったが、重箱メシの上に3㎝画蒲焼きがペロンと乗っているだけ。あれは真面目なメニューだったのか、それどシャレだったのか。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	吉野家篠ノ井バイパス店
ジャンル	牛丼、カレー、食堂
予約・お問い合わせ	026-290-7243
予約可否
住所	長野県長野市合戦場3-38 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	篠ノ井駅から1,799m
営業時間	24時間営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
関連店舗情報	吉野家の店舗一覧を見る
初投稿者	daftclub（4）
最近の編集者	makotto544（185） ... 店舗情報（'23/10/19 21:43）編集履歴を詳しく見る