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善光寺参道で約百年続く食堂♪ 蕎麦も手打ちで提供しています♪
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天ざるそば 1350円(税込) (2021.9)
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ざるそば
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信州産そば粉の二八蕎麦
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天ぷら盛合せ
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蕎麦 (2021.9)
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うどん (2021.9)
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セットメニュー (2021.9)
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一品・ドリンク (2021.9)
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外観
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店舗基本情報
| 店名 |
丸新食堂
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
026-232-2986 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野電鉄 市役所前駅より徒歩7分・権堂駅より徒歩9分 市役所前駅から471m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （テーブル席 4人✕9卓 小上がり座敷席 4人✕2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021秋の信州の旅で長野にやって来た旅浪漫であります。
長野駅前から善光寺へと続く表参道(中央通り)は、
みずほ銀行、もんぜんぷら座のある昭和通りを過ぎると
ゆるやかな登り坂となっています。
しばらく歩くと左手に手打ち蕎麦 丸新が見えてきます。
食べログの登録は「丸新食堂」です。
午後1時を過ぎた遅めのランチで訪れました。
創業からは百年、一世紀近い歴史のある食堂で
現在は四代目の若い店主が切り盛りしています。
店内はテーブル席が9卓と小上がりの座敷が2卓。
コンパクトなように見えますが、キャパはそれなりにあります。
メニューを見ると、メインの蕎麦をはじめ、うどん、
丼ものなどもあり「食堂」と言われるのも、そのためでしょう。
◇ 天ざるそば ･･･ 1350円 (税込)
特選天ざるそばにしようかと迷いましたが、
普通の天ざるそばにしました。 メニューは税込表示です。
しばらくして四代目店主のお母さんが運んできてくれました。
刻み海苔が乗せられた手打ちそばは、
信州産のそば粉で打った二八蕎麦。
残念ながら9月末はまだ新蕎麦ではありませんでした。
でも量は都会で食べる1枚半くらいのボリュームがあります。
手打ちらしく幅が微妙に違う蕎麦。 コシはそこそこあります。
揚げたての天ぷらは、海老一尾、烏賊、かぼちゃ、かき揚げ。
大根おろしと天つゆでいただきます。
サクサクの食感がいいですね。
蕎麦湯も一緒に出されてきました。
ツユに混ぜて飲むと何故かホッとします。 身体に染み込むよう。
本格的な蕎麦屋ではなく、気軽に食べられる蕎麦屋さんだと思いますが
味は悪くありませんでした。 やっぱり信州長野は蕎麦どころ。
昔のように夏そばが不味いという時代は過去のことのようで
保存設備が改善された昨今は、新蕎麦が出回る前でも
市中で美味しい蕎麦が食べられるようです。
これなら他の店の蕎麦も食べ比べてみよう♪
ごちそうさんです。