Name: ジンギスカン料理 ろうかく荘
Address: 信州新町上条95-3, 長野市, 長野県, 3812404, JP
Telephone: 026-262-2309
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.37

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長野・中条 × ジンギスカン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、シチーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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シチー口コミ3,475件フォロワー661人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

3.2

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

サフォークでなくとも十分な気がする

ジンギスカンと言えば北海道。旭川から岩見沢、
そして札幌辺りが有名だが、岩手県遠野市や
山形県の蔵王、そして長野県の信州新町も隠れた
ジンギスカンエリア。国道19号線はジンギスカン
街道と呼ばれたジンギスカン店の集積地。

こちらのお店はサフォークを供する。人気の羊肉
ブランドサフォーク。希少な種のはずなのだが、
かなりリーズナブルなお値段。タレに漬けられて
いるので...まぁそういうことなのかな。

サフォークとマトン。両極端のお肉をいただいて
みたが、両者に大きな違いは感じなかった。
両方とも羊肉のクセや特有の香りはほぼ感じない。
マトンには少しあるかなと思ったが、逆にとても
物足りない。クセがまるでなくなってしまっては
羊肉を選ぶ理由がなくなってしまう。食べやすく
あるのは良いことだが、昔ほど粗悪な肉などない
現代ではそこそこのクセは残してほしい。しかし、
実を言えば食べ終えた後で髪の毛に着いた香りは
ジンギスカンだった。

肉はどちらもやわらかく、しっかり下味が着いて
いるのだが、ご飯と一緒にいただく場合、肉汁の
混じったいわゆるタレをご飯に移して食べたい。
このお店でタレと言うのは、一見おろしにんにく。
実は果物や野菜など6種の素材からできたものを
指す。そこに醤油を少し垂らしていただく。
なので、焼いたお肉にタレを乗せ、タレを混ぜた
醤油をお肉に着けてご飯に乗せる。ご飯とお肉を
一緒に食べて、タレの染みたご飯を食べる。
ビールを飲みながらのジンギスカンもいいけれど、
ご飯のおかずのジンギスカンも美味しい。

いつも野菜を食べるのが遅れて焦げ焦げになって
しまうので今回は野菜は注文しなかった。自分で
好きに組み合わせることができるのもいいな。

ごちそうさまでした。

お店は混んではいなかったが、肉を食べ終えると
すぐに鍋と火を下げ、ドリンクも瓶が空いたら
さっさと下げるオペレーションは少し忙しない。
落ち着かせたくないのかも知れないが、あんまり
良い感じはしない。接客自体は悪くないのだが...。

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サフォークと上肉（マトン）

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サフォーク

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サフォーク

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サフォーク

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上肉（マトン）

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上肉（マトン）

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上肉（マトン）

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ライスと味噌汁

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ライス

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サフォークと上肉（マトン）

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サフォーク

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上肉（マトン）

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サフォーク

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上肉（マトン）

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サフォーク

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サフォークでライス

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サフォークでライス

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サフォークと上肉（マトン）

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サフォークと上肉（マトン）

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特製のタレ

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特製のタレと醤油

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ウーロン茶

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卓上の一味など

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タレの説明

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ジンギスカン鍋

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2020.0

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2020.9

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テーブル席

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テーブル席

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テーブル席

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テーブル席

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テラス席

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座敷席

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ジンギスカン料理　ろうかく荘（ろうかくそう）
ジャンル	ジンギスカン
予約・お問い合わせ	026-262-2309
予約可否	予約可
住所	長野県長野市信州新町上条95-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野自動車道：更埴ＩＣから車で35分長野自動車道：安曇野ＩＣから、車で65分長野駅から路線バスで50分。『新町美術館』下車。徒歩3分
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 21:00 L.O. 20:00 木 11:00 - 14:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	有座敷を区切って個室様に利用可能
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前、および道向かいに駐車場有り
空間・設備	オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
備考	8月の花火大会時は、完全予約制。日時などは問い合わせを。
初投稿者	ダイアンサス（2087）
最近の編集者	洋ちゃん1234（41） ... 店舗情報（'23/09/30 12:53）しのぶ13（22） ... 店舗情報（'21/10/28 06:17）編集履歴を詳しく見る