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かよう亭 権堂店
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カウンターで頂く焼き鳥は旨い
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さび焼（胸肉）
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皮
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レバー
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やげん
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手羽先
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つけもの
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ちゅーか
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
かよう亭 権堂店（かようてい）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、水炊き |
|
予約・ お問い合わせ |
026-234-5940 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野電鉄長野線 権堂駅 徒歩3分 権堂駅から182m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
80席 （カウンター10席、テーブル18席、堀こたつ20席、30席、） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） テーブル席２部屋、堀ごたつ４部屋、座敷１部屋 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 店前に有料駐車場有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 備考 | |
| お店のPR |
落ち着いた店内で頂く自慢の焼き鳥と水炊き！大小宴会、接待などにご利用いただける個室が充実！
〈権堂アーケードすぐそば〉小さな箱庭が見える雰囲気のある店内。カウンター席以外は全室個室。大小宴会、接待などにご利用いただけるゆったりとした個室が充実しております。かよう亭自慢の焼き鳥は、種類豊富で1本150円（+税）～。鶏を使用した一品料理、定番おつまみも充実！気軽にお立寄り下さい！ |
| 初投稿者 |
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長野へ出張。
池袋から大宮経由で長野新幹線。
もっと時間がかかるのかと思ったが2時間も掛からず到着。やっぱり新幹線は偉大だ。
長野駅に到着して下車してみると、めちゃくちゃ寒い。
雪が舞い、外の温度計は-5℃。ホント別世界。
さてさて仕事は終了し、先方の社長と食事をすることに。
長野駅周辺でコレという店があまり無いんだよ～。やっぱり焼き鳥かな！とお客さんの社長さんに連れられてきたのがここ。
クリスマス寒波で一番寒い時期。雪の降りしきる中やっとお店に到着。
長野駅から歩くと10分強はかかるかもしれない。
温かい店内はホッとする感じなくらい寒かった。
店内は焼き鳥専門店と言うよりはちょっとした鮨屋さんと言った雰囲気。
小さな箱庭まで見えたりしてとても雰囲気が良い。
カウンター席に着座。
ご主人が焼き場目の前で焼いてくれる一番良い席だった。
既に予約を入れてあった事もあり、お任せになっていた。
まずは最初に寒いのにビールで乾杯！金属製のビアジョッキを使っていたのも面白かった。
お通しのキャベツを刻んだサラダ、それと大根おろしが出てくる。
何で最初にこんなのかと思いつつも焼き鳥が出てくるのを待っている。
まず最初に出てきたのが、さび焼。正肉を使ったものでレアに焼かれており、塩ではなくタレで味付けがしてある。
ツンと強い山葵の味わいが鶏肉とタレの甘みがマッチしていて良い感じ。
ちょっと不自然な辛さだが、これは有りな味わいだった。
次に皮。パリッと焼かれた皮が良い感じになっている。鶏の臭みは一切無くジューシー。
連続で出てくるので失望してしまったが、モモ、ハツ、レバー、ヤゲン、盆尻、葱の肉巻き、ねぎま、鴨焼がポンポンと焼かれて出てくる。
東京の人気店ではちょっとあり得ないペース。物によっては焼きすぎているのでは？と思うものもあったが、どれも美味しく良い仕事をされていた。
最後に小さめの焼きおにぎり、漬け物、鶏のスープが出てきた。
鶏のスープは濃厚感ばっちり。これでラーメンを食べたくなるくらいの味わい。そしておにぎりも程よい大きさで、〆としては丁度いい。
ご主人一人が焼いているので、大人数で行くとどうかわからないが、今回はとても良いタイミングで出してくれて良かった。
女将の気の使い具合も良く、この店でランチを頂くよりも夜に来て焼き鳥で飲みに来るのには満足度が高い思う。
長野で何処に行ったら良いのかわからなかったが、ココに来ればまず問題はなさそうだ。