長野滞在を豊かに彩る良店 : だいだらぼっち

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

長野滞在を豊かに彩る良店

駅近くのよくある居酒屋風のお料理屋さん?とあまり期待せずに、予約なしで訪ねると、実は予約でいっぱい!
19時半までならという条件で、17時半に入店させてもらいました。
その後もひっきりなしに予約なしのお客さんが来店、ほとんどが予約で満席と断られていて、入れたのはラッキーだったようです。
予約必須の人気店なのだと知りました。
と同時に、その理由も、すぐにわかりました。
よく吟味された素材とていねいなお料理。
郷土料理や地元の食材を中心に、オリジナルのお料理や炉端焼きも楽しめます。
カウンターに座ると、次から次へと作られるお料理のどれもおいしそうで、いろいろ頼みたいのですが、1皿のポーションも多いので、2人だと、よく吟味する必要がありそう。
人気No.1だという「長芋の素揚げ」も頼みたかったのですが、1皿に1個と思ったら4個と聞いて(ハーフもあるそうですが)、断念。
3~4人でいろいろオーダーするのが良さそうです。
炭火焼きは炭火焼き担当、揚げ物とサラダなどの担当、生ものやメインの調理担当、とそれぞれ専門があるようで、お料理が出てくるのも早く、仕上げもそれぞれプロでした。

また必ず再訪したい、居心地よく飲み、おいしく食べられる良店でした。

2人で食べたもの
・お通し(七輪で自分で炙って食べるホタルイカとエイヒレ)2人前
・馬刺し 1人前
・牛モツ煮 1人前
・お刺身5種盛り合せ 2人前
・地のキノコと秋茄子の煮物(小鉢)2人前
・名物!野沢菜(漬物)の天ぷら 1人前
・福味鶏(地鶏)の炭火焼 1人前
・名人が打った絶品おろし蕎麦 1人前
・生ビール1杯+ノンアルコールカクテル2杯+日本酒1合
お酒も地酒の飲み比べ等あり、いろいろな楽しみ方ができるお店だと思いました。

  • だいだらぼっち -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
だいだらぼっち
ジャンル 郷土料理、居酒屋、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-1017

予約可否

予約可

住所

長野県長野市南石堂町1420 石堂ビル

交通手段

JR長野駅善光寺口より徒歩3分

長野駅(長野電鉄)から183m

営業時間
    • 17:30 - 01:00

      L.O. 00:00

  • ■ 定休日
    無(不定期で研修により休む場合があります)
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し330円(税込み)

席・設備

席数

70席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

半個室のお席です。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2005年10月

電話番号

026-223-1303

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

すばる61すばる61(1)

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