鏡池入口に佇む戸隠蕎麦の名店「そばの実」さん♪ : そばの実

そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

鏡池入口に佇む戸隠蕎麦の名店「そばの実」さん♪

戸隠食べ歩き二軒目はこちら、
鏡池入口に佇む戸隠蕎麦の名店「そばの実」さん♪

こちらのお店も記帳式、
10時過ぎに記帳しにきて20番目でした。


で、「うずら家」さんで蕎麦を食べ終え、
車で2,3分、11時頃に到着しましたよー♪

11時開店と思っていたら、
この日は10時30分に開店していたよう。

すでに駐車場が満車で、空き待ちの車の列ができてました…約20分ぐらい待ったでしょうか。

中に入ってスタッフさんに説明したら、駐車場に車を停められたら。声をかけてくださいって。

その後、約10分で駐車場に停められて店内へ。
タイミングをみて声をかけますって言われ、
しばし待機。

で、約10分後に4人テーブル席に案内されました。

客席は4人テーブル×6卓、6人テーブル×1卓(相席あり)、座敷席4人テーブル×4卓ぐらい。

すでに十割蕎麦は完売…残念。
で、注文したのは、
⚫︎そば三昧
⚫︎そばがき

先に、そば三昧が提供!

地元戸隠産の蕎麦を石臼で自家製粉!
戸隠の水を使い、打ちたて、切り立て、茹でたての蕎麦をいただけます。

蕎麦はコシがあって、喉越し抜群のお蕎麦!
3種類のつけ汁につけていただきます。
信州産鬼クルミ汁、信州産長芋のとろろ、ざるのつゆ。

ざるのつゆはもちろん、くるみも、とろろも、
いい感じでしたよー♪

先に提供されると思っていたそばがきが、蕎麦を食べている途中に提供…えっ、このタイミング!?って思いましたが、GWでこの混み具合を、考えると仕方がないか笑

そばがきは戸隠在来の挽きたてそば粉100%!
風味がとてもよく、食感はもっちりしていて美味しいです!大根おろしでいただきました。

蕎麦湯はスッキリタイプ。
サクッと食べて、お会計。

ご馳走さまでした!

  • そばの実 -
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coccinellaさん

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店舗基本情報

店名
そばの実
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、天ぷら
お問い合わせ

026-254-2102

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市戸隠3510-25

交通手段

戸隠中社から徒歩で約11分
(バス)長野駅前(アルピコバス:戸隠キャンプ場行き)⇒鏡池入口 ※冬季運休
(車)
上信越自動車道の信濃町インターから車で約26分
上信越自動車道の長野インターから車で約1時間

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    木曜(祝日の場合は前日または翌日休、12月上旬~中旬は不定休)、第2金曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

53席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

懐石料理専用の個室1日1組様(2名~8名様)平日に限り ※ 数日前のご予約が必要

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

30台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sobanomi.co.jp/

初投稿者

kukuzzzkukuzzz(4)

最近の編集者

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