食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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026-254-2102
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間違いないおそば屋さんです。絶品戸隠そばが楽しめます。
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そば三昧大盛り
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オープン
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左上からとろろ、ざるつゆ、信州産鬼ぐるみ汁
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鴨ねぎそば大盛り
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鴨ねぎ汁
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大盛りそばアップ
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天ぷら3品
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お店
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そばメニュー
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メニュー
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メニュー
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Jerid
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店舗基本情報
| 店名 |
そばの実
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
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そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら |
| お問い合わせ |
026-254-2102 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
戸隠中社から徒歩で約１１分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
53席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 懐石料理専用の個室1日1組様（2名～8名様）平日に限り ※ 数日前のご予約が必要 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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戸隠にあるお蕎麦屋さん。
そばの百名店です。
冬でも営業されていました。
13時の訪問で行列あり。
流石の人気店。
そば打ち処もあり、
期待が持てそうです。
15分くらいで席に通されました。
店の周りは大自然に囲まれており、
席もゆったりめにとられていてとてもくつろげる雰囲気になっています。
とろろ・ざるつゆ・鬼クルミ汁とつけ汁が三種ある、
そば三昧の大盛り 1700円
鴨ねぎそばの大盛り 2080円
天ぷら3品×２ 720円×２
を注文。
大盛りはプラス200円でした。
ほどなくしてそばの提供。
このそば自体がかなり美味しい。
喉越しも良く香り高いそば。
この食べやすさは只者じゃない。
そば粉自体のグレードが高そう。
しかも水も美味しいでしょうから間違いはないって感じ。
本当に久しぶりに美味しいそばをいただいたという感想だった。
ちなみに大盛りはそばが二盛り増えるようです。
大盛りでもあっという間に無くなった。
そば三昧のつけ汁で、
一番そばに合うのは出汁が利いたざるつゆかも。
このざるつゆのレベルもとても高い。
鬼クルミ汁も出汁がかなり利いていて美味しい。
とろろは美味しいですが、
この絶品そばだとちょっと邪魔になるかも？
鴨ねぎそばの鴨汁も鴨も香りが上品で出来が良く、
片栗粉をまぶして焼き上げた鴨がとってもおいしい。
ねぎもたくさん入っており満足度が高いです。
天ぷら3品はかぼちゃ・茄子・海老の3品。
塩でいただきます。
油切れが良く揚がっていて、
エビもぷりぷりで肉厚の海老。
とても美味しい天ぷらでした。
お土産コーナーがありお土産そばを売っていたので、
年越しそば用に買って帰りました。
全体的にレベルが高いおそば屋さんで、
来て良かったと大変満足しました。