口コミ一覧 : 蕎麦 ふじおか

そばEAST百名店2024選出店

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120 件を表示 129

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

季節の野菜料理と蕎麦、蕎麦湯のアテに漬物

昨年秋、長野の蕎麦屋を回った際に行きもれた蕎麦屋をリベンジしようという試み。
特にこちら〈ふじおか〉さんは、2人以上の予約のみ(店のキャパも大きくないので大人数は断られると思われる)、11:30から...

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  • 215511069 - 蕎麦の青さはこのショットが一番

  • 215511042 - 白和え、お浸し他

  • 215511046 - 蕎麦粥

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

抜群の料理、レコード盤が奏でるシックな時間

飯綱高原の静かな別荘地に広葉樹に囲まれたシックな佇まいのお店があります。厳かな戸隠とは違った高原の雰囲気のなかで、シャインマスカットを使った白和え、蕎麦殻の雑炊、滑らかなそばがきと抜群の料理、それ用の...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

昨日は秩父、今日は戸隠、蕎麦三昧、二日とも秋晴れで最高の天気でした。
戸隠では、うづら家さん、よつかどさん、そばの実さんばかりで、コロナ禍以前、5年以上前から、いつかは!と念願していました、蕎麦ふじ...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

1ヶ月前に予約し訪問。オープンと同時に3組予約があり同時にスタート。追加注文は最初に聞かれますが食べ終わってからも注文できます。最初におばんざいの盛り合わせのようなものが出てきます。こちらはボリューミ...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

山の中にある完全予約制、お昼の一回転のみのお蕎麦屋さん

こちらは行くちょうど一か月前に電話で予約をしました。
ナビでは出ない可能性もあるとの事で、奥様が丁寧に道を教えてくれましたが、実際行ってみるとスマホのGoogleナビで店名検索から正確にたどり着けま...

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  • 蕎麦 ふじおか - せいろそば
  • 蕎麦 ふじおか - 季節のお野菜(山菜)
  • 蕎麦 ふじおか - そば粥

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/12訪問1回目

季節の野菜料理とせいろそば。

本日はこちらへ。
コロナ期間は休業されていたので2022年の食べログアワードには選出されていませんでしたが、2021年まではSILVER、BRONZE、100名店にも選出されていた長野市飯綱高原にあ...

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  • 蕎麦 ふじおか - せいろそば
  • 蕎麦 ふじおか - せいろそば
  • 蕎麦 ふじおか - そばがき

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

すしログ:全国屈指の蕎麦打ち名人!蕎麦に調和する珠玉のツユ「ふじおか」

長野県戸隠にほど近い飯綱高原にある「蕎麦ふじおか」さんは、僕が全国で最も訪問したかった蕎麦屋さんです。
過去に予約が取れなかったり、休業されていたりして、タイミングが合いませんでしたが、この度念願の...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

香り高い蕎麦と絶品野菜料理を堪能。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2022/10訪問1回目

森のなかでお蕎麦と野菜を楽しむ

蕎麦 ふじおか

The Tabelog Award 2021 Bronze受賞店
そば 2021 百名店受賞店

こちらは2009年の8月に長野県長野市にオープンされたお蕎麦やさんになりま...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2019/11訪問1回目

森の中のお蕎麦屋さん

長電バス戸隠線飯岡登山口バス停徒歩約10分。
戸隠神社から、近いところにある、グリーンヒルズ小学校校庭南側の「蕎麦 ふじおか」さんに伺いました。

The Tabelog Award 2019 ...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

完全予約制、訪問難易度が高い日本屈指のそばの名店!

長野県長野市、飯綱高原の別荘地にある、完全予約制の蕎麦店『蕎麦ふじおか』。

ネットで目にした情報によると、かつて食べログで全国1位を獲得した実績を持つ有名店だそうです。

これを書いている2...

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  • 蕎麦 ふじおか - せいろそば(季節の野菜料理と漬物付)
  • 蕎麦 ふじおか - そばがき
  • 蕎麦 ふじおか - メニュー
            訪問時期は9月下旬

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3.7

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

別荘地にあるお蕎麦屋さんで頂くヘルシー料理

初訪

長野市の善光寺へお札を貰いに来たついでに、都内の同僚2名とお邪魔してみました。
冗談です...大阪から苗場(一応、新潟県)へ姫筍(根曲り筍 とも言います)狩りに行く途中の寄り道です。
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  • 蕎麦 ふじおか - 外観1
  • 蕎麦 ふじおか - 外観2
  • 蕎麦 ふじおか - 外観3

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

長野のみならず全国的に有名な蕎麦の名店、ふじおかさん。完全予約制です。まずせいろそばはデフォで、入店した場合必ず出てきます。そこにそばがきやおかわりはつけるかどうか。せいろそばはそばをメインとしたボリ...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

敷居は高いが、中に入れば落ち着く雰囲気

ついに訪問。長野蕎麦屋の横綱(笑)

長らく食べログの上位に存在し、蕎麦好きならほとんどの方が耳にしたことがあるであろう「ふじおか」の名声。
8年前に黒姫高原から飯綱高原に移転してきて、長野市か...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか - 前菜が山盛り2人前

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

予約必須で蕎麦と雑炊とかがついてきて3000円だか4000円だかのセットだけです。

蕎麦は年に1回くらいしか食べないのでこの場所まで行ってこの値段を払う価値がある蕎麦なのかよくわからなかったです...

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  • 蕎麦 ふじおか -

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4.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

別荘地にある完全予約制の手打ちの名店

シンフォニーが流れるピアノのある空間で
自然を感じる野菜料理と蕎麦雑炊、そして
見事な手打ちの蕎麦を鼻と舌と喉で味わう
蕎麦の後にはやさしい味の漬物も堪能
別荘地にある完全予約制の手打ちそばの...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

金沢帰りに長野市の山の中にある、蕎麦 ふじおか✨✨
食べログ蕎麦の全国上位店で、週4日11時30分からのみの完全予約制❗️
季節の野菜料理と蕎麦雑炊、漬物が付いた、せいろそば
どこ...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

飯綱高原の別荘地で営む蕎麦の名店

 美味しい物を食べるには様々な制限がある。特に、ご主人ひとりでやられている所はしょうがない。それでも食べたい人だけ集まれば良いのである。

 蕎麦は勿論の事、前菜かわりの野菜の和物系から蕎麦雑炊、...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問2回目

ふじおか

三回目の訪問。
蕎麦で有名な戸隠の更に奥地にある蕎麦屋。
季節の野菜盛り合わせ、蕎麦粥、蕎麦、漬物。
美味しい野菜は生気を注入くれるので、
お疲れモードだった胃腸も癒されて、
勿論味も美味し...

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  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

そばの店

藤岡を去る前に行きたいお店を行っちゃいます。 まずはここ。 外観は、高級な感じですが 庶民派です。 人気店で駐車場がいっぱいです。 ランチ1050円をいただきます。 そばもつゆも、 天ぷらも...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

9月下旬にお昼にお邪魔しました。
コース料理は写真のものでした。追加でぜんざいも注文しました。また違う季節にも行きたいです。

  • 蕎麦 ふじおか -
  • 蕎麦 ふじおか -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蕎麦 ふじおか
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

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そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

026-239-2677

予約可否

完全予約制

来店希望日の1ヶ月前から予約可能

住所

長野県長野市上ヶ屋2471-2066

交通手段

長野駅より長電バス戸隠線 飯綱登山口バス停下車 徒歩10分 

長野カントリークラブの看板の前にある、飯綱登山口の看板の横を北上、
数個目の交差点で、ななめ右後に曲がる道があり、そこを曲がって直進

グリーンヒルズ小学校校庭の南側の大きなログハウス

営業時間
  • ■ 営業時間
    金・土・日・月曜日 営業
    11:30入店
    ※完全予約制

    ■定休日
    火~木曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

18席

(4人掛けテーブル×3、6人掛けテーブル×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

5台

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

備考

【2009年8月上水内郡信濃町野尻山桑より移転】
二名様以上で、ご予約の上、十一時三十分にお越しください。(10歳以下のお子様はご遠慮願います

初投稿者

野尻子野尻子(3)

最近の編集者

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よくある質問

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    11:30入店
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    ■定休日
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    長野駅より長電バス戸隠線 飯綱登山口バス停下車 徒歩10分 

    長野カントリークラブの看板の前にある、飯綱登山口の看板の横を北上、
    数個目の交差点で、ななめ右後に曲がる道があり、そこを曲がって直進

    グリーンヒルズ小学校校庭の南側の大きなログハウス

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    ナビでは出ない可能性もあるとの事で、奥様が丁寧に道を教えてくれましたが、実際行ってみるとスマホのGoogleナビで店名検索から正確にたどり着けました。

    山の中のロッジでご夫婦が営まれているお蕎麦屋さんです。
    コロナ化でお休みしていた年以外は百名店やブロンズ、シルバーに選出されています。

    営業時間は金・土・日・月の11時30分~の...

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  • 1 蕎麦 ふじおか - メイン写真:

    蕎麦 ふじおか (そば)

    3.87

  • 2 そばの実 - 料理写真:

    そばの実 (そば、天ぷら)

    3.76

  • 3 うずら家 - 料理写真:

    うずら家 (そば、天ぷら、日本酒バー)

    3.74

  • 4 二葉屋 葉隠 - 料理写真:

    二葉屋 葉隠 (そば)

    3.64

  • 5 蕎麦旬菜 こすげ - 料理写真:

    蕎麦旬菜 こすげ (そば、天ぷら、居酒屋)

    3.60

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