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長野・中条 × そばでクーポンのあるお店を探す

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ぐうぐうくま口コミ1,308件フォロワー259人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2019/02訪問1回目

4.3

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

昼からご馳走

長野駅からバスで飯綱高原スキー場へ
早く滑りたいという幼児をだまくらかして
戸隠のうずら家さんに寄り道。
スキー場を通過してるのでかなりの回り道ですが。

10時50分ころに到着、待ち客は6組程度
降り積もった雪のなかで20分～30分程度待ち

外から大きなガラス越しに
職人さんたちの動きや手元がよく見える
幼児は天ぷらの大振りかぼちゃが気になった模様

2階のお座敷席に案内していただく

大権現盛り1950円
天ぷらの盛り合わせ950円
野沢菜350円
明鏡止水780円
豊香480円

寒さの厳しいなかで粉を挽いたお蕎麦は
引き締まったしなやかさ。
つるつるでのど越しがいい。
水切りをあまりしていないぼっち盛り。

東京のお蕎麦とは明らかに違う野太さだが
これを田舎そばと表現していいかというと迷う。
山形大石田のきよさんとも違う洗練

わさびは地元産らしい。
おろし地金ですり下ろすと
きめの細かい柔らかい風味が漂ってくる。

幼児がひかれた天ぷらは
香りの高い軽い揚がり具合。
野菜の味の強さは
これだけでも酒が進む。

家人はこの天ぷらならと野沢菜も追加。
酒飲んでるのは私だけなんですけどね。

でも一番素晴らしかったのは接客。
待ち客を差配する年配の男性も印象的でしたが
二階の女性たちの接客も
おもてなしの心が自然と伝わってくる

並んでも食べる価値のある蕎麦であるのは
間違いなしです

2

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ぐうぐうくま

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うずら家（うずらや）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、日本酒バー
お問い合わせ	026-254-2219
予約可否	予約不可
住所	長野県長野市戸隠3229 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野駅よりアルピコ交通戸隠線戸隠キャンプ場行き乗車「戸隠中社」下車徒歩2分（103m） ※所要時間1時間4分。1〜２時間に1本
営業時間	月・木・金・土・日 10:30 - 16:00 火・水定休日 ■ 営業時間売切れ次第閉店三連休の時は、10:00～ ■ 定休日不定休・HP要確認営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	70席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有Ｐは店舗前の道路を中社と反対方向、右手にあります。
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://uzuraya.nagano.jp/
オープン日	1967年
備考	店舗前に、記帳あり。開店前から順番待ちの記名ができます。
初投稿者	ちぃ0815（16）
最近の編集者	モリモリグルメ（794） ... 店舗情報（'22/09/10 07:00）さすらいの釣人（2247） ... 店舗情報（'22/07/10 03:46）編集履歴を詳しく見る