食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
- エリア：
- 高千穂
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
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雰囲気しかない焼肉屋で高千穂牛を堪能
-
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店舗基本情報
| 店名 |
焼肉 初栄
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2022 選出店
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焼肉 百名店 2021 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ステーキ |
| お問い合わせ |
0982-72-3965 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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宮崎旅行2日目2食目
宮崎から電車とバスを乗り継いで3時間超、ようやく辿り着いた
高千穂峡は思ったより街だった
こんな山奥に街が出来ているとは、、
到着は18時過ぎ
さて、ここからどうするか
滝を見に行くかご飯を食べるか
…とりあえず飯だな
来る前から狙ってた焼肉屋
出来ればランチタイムで来たかったけど今回のタイムスケジュール的には厳しい
18時頃、暖簾をくぐる
おばあちゃんがカウンターに座ってる
おばあちゃんは店主だった
客はゼロ
今日はもうお客さん来ないかと思ったよー、と
19時には入店をやめるらしい
危ない、、、滝見に行ってたらアウトでしたね
いつの時代からか時間が止まっているような店内
問答無用のロースター
吸い込みが甘い換気設備
昔ながらの焼肉屋を感じさせられる
ディナータイムは単品注文のみ
でも居酒屋じゃないから無理矢理酒飲まなくてもOK
牛肉は全て高千穂牛とのこと
結果的に牛はコンプリートしてしまった
ミニステーキ(2700円)、ロース(2500円)、カルビ(1300円)を注文
そしてライス大
庶民がなかなかお目にかかることがないようなサシが入った牛肉
これは美味そうだ
タレ味などついてない
塩胡椒のみ
食べ方は醤油にからしのみ
肉はそれぞれに特徴がある
ミニステーキは当然字のごとくステーキ
噛むとカリッという食感とともに肉汁が溢れる
牛肉らしいワイルドさと高千穂牛の上質な脂を同時に味わえる逸品
人気なのが分かる
次にロース
至高の脂
脂が甘い
柔らかい、すぐ噛み切れる
醤油にからしだけのタレが絶妙
肉の脂が醤油とからしでサッと流れていく感じ
シンプルながら抜群の破壊力
せっかくなので追いカルビを頼んでしまった
おばあちゃん曰く今日のカルビはロース顔負け
たしかに、、見た目的にも違いがわからないくらい
うーん、違いわからん！
どっちも美味い
これでロースの半額って安いなって思う
たまらずご飯をお代わり
これは酒で食うもんじゃない
米だ米
味はもちろん、雰囲気、おばあちゃんとの会話も楽しめる高千穂の名店
高千穂に来たからには訪れるべき