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店名 |
中国酒菜 杉山(チュウゴクシュサイ スギヤマ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0982-29-2734 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
延岡駅から842m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ランチタイム禁煙 |
駐車場 |
有 5台(夜3台) |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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宮崎県延岡市、前々から美味しいと聞いており、満を持してお伺いして来ました。
お店はテーブル席オンリーでして、10名程度でも受け入れ可能。コースもあるようですが、今回は単品注文でお願いをしました。
スタートに台湾ビールをお願いしまして、気分を中華に変えていきます。
前菜から蟹の小龍包をいただきましたが、点心は美味しいですが敢えてチョイスしなくてもかな(笑)
白い麻婆豆腐が、今までに見たことがないアプローチでして、スープ麻婆豆腐とも言えるような品。
ビジュアルも味も美味しく、これは次回お伺いする際にも、絶対に注文したい一品です。
ピータンも意外に美味しく、変な臭みがありませんでした。
黒酢酢豚は、黒酢の旨味が野菜にダイレクトに伝わっており、野菜の美味しさを感じる品に仕上がっていました。
終盤で紹興酒をいただきますが、それのアテで台湾ソーセージを。
ピータンといいソーセージといい良いアテが揃っています。
焼きそばも次回マストで食べたい品、東京で似たアプローチの中華焼きそばを出す超人気店がありますが、私はこちらの焼きそばの方が好き。
全体的にレベルが高い品を味わえて満足です。
ただ…私は失態を犯しており…こちらのスペシャリテはお粥との情報が後日…
しまった…次回は必ずやお粥を食べましょう!