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店名 |
鮨たけ
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0982-35-3920 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
延岡駅から959m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
備考 |
http://nobeokan.boo.jp/%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%a1-2/%e5%92%8c%e9%a3%9f/%e9%ae%a8%e3%81%9f%e3%81%91/ |
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北浦産の生牡蠣 大きくてプリプリしてクリーミー
渡り蟹 身がほぐしているので食べやすい
蟹味噌も美味
刺し盛り ツブ貝 ヒラメ カツオ どれも鮮度抜群
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あん肝の煮付け トロトロ食感が絶妙
茶碗蒸し ミルガイ 椎茸 銀杏 タケノコ ヤングコーンと具沢山
出汁もよく効いている
ここからはにぎりに入ります
シャリはお酢や砂糖は控えめ
ネタを生かす為の大将のこだわりでしょうか
あいなめ
スミイカ
カレイ
大トロ
しめ鯖
あら汁
天使海老
赤貝
根室産ウニ
ふわふわ卵
どのネタも新鮮です
けど量がちょっと多すぎてお腹パンパンです。
11000円のコースでしたが、特上寿司4400円を頼んで、後はアラカルトでも良かった様な。
お勧めです。