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1~7 件を表示 / 全 7 件
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宮崎県延岡市の和食店シリーズ。第何弾だったか分からないが、毎回素晴らしいお店ばかりで感服。何より新鮮な海鮮素材が安く手に入るのは東京、大阪とは違った強みである。もちろん、料理人たちの腕前が素晴らしいか...
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日曜日の5時半、予約をして行きました。
座敷が空いていたので、そちらに案内されました。
コースは「鼓」5000円(税込)
・ズッキーニの和え物
・キクラゲといんげんの白和え
・茄子と...
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ホタルイカ シャコ ワケギの酢味噌
シャコはエビに比べ柔らか食感
つぶ貝 身は大きく、肝は苦くなく美味しくいただけました
カラスミ大根 カラスミの塩味はご飯が欲しくなる味
筍と白魚...
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煮物が美味しい
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★いいお店★
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店名 |
よしむら
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
0982-26-1717 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
延岡駅から968m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 お子様メニューあり |
ドレスコード | カジュアル |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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何度目かの訪問のお店。最初は単に素材が良いから美味しい和食なのかと思っていたが、何回か食事させてもらっていると、俊逸な技術が素材を活かしていることに気付く。
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