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金太郎満腹日記【宮崎 たかまさ】
ホントはラーメンた◯やの塩ラーメンが食べたかったとよね。
駐車場満車で店内も満員だったから通過したと。初めて通る道。住宅街?の中に突如現れた此方。
『は?』って所にひっそりとあると。
けど停まっている車が多い。
いかにも地元に愛されているようか小さなうどん屋さん。
期待半分、不安半分。
お姉様二人が明るく元気良く迎えてくれると。
かまたま(冷)を注文。
暫くして登場したうどん。
すりごまたっぷりで表面は覆われていると。
徳利の出汁を回し掛けたら卵とうどんが現れたと。
ズルルと啜ると、硬いしっかりコシの強いうどん。
冷たいうどんは硬いが更に硬い。
エッジ?角のハッキリしたうどん。
とろろ、ねぎ、のり、ごまが混ざり合う。
宮崎の柔らかなうどんに慣れて来たので、久しぶりのコシの強い讃岐うどんは刺激的過ぎたと。
もう此処は香川か?(笑)レベル高っ!!
美味い。
正直驚いた。
初めて来たけど、表通りじゃなく一本中に入った立地なのに、しかも昼時は過ぎているのに次から次にお客さんが来られるのになんか納得出来たとね。
また、必ずお邪魔したいお店やったとさね。
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金太郎610
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店名 |
たかまさ(【旧店名】さぬきうどんたかだ)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0982-31-2090 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
延岡駅から車で10分 延岡駅から1,776m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席+窓側カウンター4席、テーブル4×2卓、小上がり4×2卓、計25席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
ごぼう天や野菜天、ちくわ天など揚げ物は1時間程度で売り切れるので早めの来店がオススメ。 |
オープン日 |
2010年8月26日 |
お店のPR |
先代の味を守りながら、うどんを打っています。
丹精こめた麺、天然の選び抜かれたものだけを使っただし、是非一度、ご賞味ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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マイレビ様が挙げられていたお店。出汁を絶賛されていたと。
行ってみたいな〜と思ったら、既に訪問していた事を忘れていた。
良く自分のレビューを見たら、釜玉を食べていて、うどんを絶賛していた。
うどんもコシが強くて美味い。
更に出汁が美味いなら相当美味い事になる。
しかも、すり身揚げがおでんにあるから、そちらをトッピングすれば『てんたまか』に出来ると。
大変嬉しいのですが・・・。そんな毎回毎回てんたまかばかり食べてる訳じゃない。
頼んだのは月見うどんにたぬきトッピング。
後、おでん。こんにゃく、すじ、すり身揚げ。
うどん大盛り!
最初はおでんが来る。良くしゅんだおでん。
こんにゃくの味で分かると。かなり浸かりまくり。
スジはやや、歯応えがありコリコリ。
そして、月見うどん+たぬきトッピング登場。
何故だろう?無意識に残してたすり身揚げ(角天)を乗せてしまった。
こ、こ、これは・・。
無意識にてんたまか。
ブレないてんたまか。
出汁もクチコミ通り素晴らしい。優しいお出汁。
個人的には、もう少し塩味が欲しいかな?
うどんは最強コシ。
しっかり噛まないと飲み込む瞬間に咽せたり、咳込んだら鼻から飛び出るタイプの硬いうどん。
もっちり感もある。美味い。美味いが疲れる(笑)
こんなに、てんたまかを噛みながら食べた事は無いかも。
何気に県北で『てんたまか』出来るお店は初めてかも。
すり身揚げとか県北の方が海近いので沢山あるイメージがあるとけど。
大満足な一杯やったとさね。
店員のお姉さんも明るく元気な素敵な接客で気持ち良かった。
また食べに行こう。