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外はカリカリ、中はトロトロ、ホルモンの唐揚げ
先日の父の日、父を連れてまたまた「炎家」さんへ、今回は「ひむか本サバ」のしめ鯖と夢創鶏の炭火焼、ホルモンの唐揚げをいただきました。そして締めは大きな海苔巻き高菜おにぎりとサービスのスープ。父も満足！美味しくいただきました。
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肉厚の牛タンとプリプリ新鮮な本鯖
あまりの暑さに生ビールを求めて、宮崎県は門川町、絶品串焼きと地魚の旨い店「炎家」さんへ行ってきました。その日は新鮮な北浦のブランド「ひむか本サバ」を入荷したとマスターから事前に聞いていので、本サバお造りと、先日から気になっていた宮崎牛のタンを炭火焼で頂きました。
肉厚の牛タンとプリプリ新鮮な本鯖。最高に美味かったです！
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アスパラのビール揚げ
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メニューも豊富
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ひむか本サバのお造り
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アボカドのピザ
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店舗外観
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宮崎牛タンの炭火焼
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ひむか本サバのお造り
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豊富なメニュー
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門川名物あげみ
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名物の御通しサラダ
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人気の青竹チーズ豆腐
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揚げたてメンチカツ
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人気のジョニー弁当
新型コロナウィルスの感染拡大で緊急事態宣言が全国に拡大されてからは、10個以上からの弁当の注文を1個からでも受けるようにし、夜の営業はコロナウイルスの感染拡大防止の観点から予約が入ったときのみにし、弁当の予約販売を行っていました。SNS上でふたが閉らないほどおかずが盛り込まれたビジュアルが話題になり、籾木店長のあだ名（ジョニー）から名付けられた「ジョニ弁」（500円）が人気になりました。ボリューム満点、おかずたっぷりのコスパ最高弁当です。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炎家
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、創作料理、肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0982-66-4188 |
| 予約可否 |
予約可 ✲電話 (ジョニー直通) 090-5743-5632 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日豊本線JR門川駅より徒歩10分 門川駅から388m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター7席 座敷18席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今夜は会合があり、久しぶりの訪問。刺身の盛合せを事前にお願いしてましたが、期待を裏切らずヒラメとメジナのお造りにウニ箱まで！
新鮮で最高に美味しかったです。
とにかく何を食べても美味しくて、同伴者も皆さん喜んでおりました。マスターありがとう！
また来ます！