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とよつね口コミ4,404件フォロワー12,430人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

志那そば醤油　

志那そば醤油
（動物系＋魚介 790円）
★★★★
スープはうま調無添加の鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
　大分馬溪地鶏・鹿児島黒豚出汁に昆布・焼煮干・鯖節・鰹節・焼あご・干椎茸出汁を合せたスープにやや多めの油分を加え、丸みのあるカエシで醤油の旨みと酸味のある味わいで、鶏豚骨の旨みに魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺ははるゆたかを軸とした自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦の風味がゆたかな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくほのかな燻し風味が広がりとても美味しく頂けます。備付の一味・胡椒・梅干しで味の変化を楽しめます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
2020.11.14

自家製麺縁
【主なメニュー】
志那そば醤油：790円　志那そば塩：840円　味噌らぁめん：840円　辛味噌らぁめん：860円　濃厚醤油らぁめん：860円　トマトらぁめん：920円　辛トマトらぁめん：970円　米粉らぁめん：+50円　中盛：+120円大盛：+240円少なめ：-50円　燻しチャーシュー4枚：+560円 2枚：+280円　味玉：+180円

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自家製麺縁

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志那そば醤油

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	自家製麺・縁（エン）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	0983-25-2788
予約可否
住所	宮崎県児湯郡都農町三ヶ月原1140-65 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日豊本線都農駅から2.9km 東九州自動車道都農インター出口から1.7km 都農駅から2,599m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 日・祝日定休日その他臨時休業有り留守番電話にて確認営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	21席（直線カウンター席×3、3人テーブル席×2、4人小上がり席×3）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://enramen.blog82.fc2.com/
初投稿者	ちゅみママ（5）
最近の編集者	5f89c5（0） ... 営業時間情報（'24/04/19 16:14） tamtam0306（768） ... 店舗情報（'24/03/09 04:38）編集履歴を詳しく見る