マラソンの後にしみるラーメン。 : 自家製麺・縁

自家製麺・縁

(エン)
予算:
定休日
日曜日、祝日

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

マラソンの後にしみるラーメン。

都農尾鈴マラソンに親子で参加。スタート前に奥さんとお会いしたら、本日営業とのこと。
走り終えて訪問。息子は醤油ラーメン、僕は醤油ラーメンの味玉入り。
安定の美味しさは相変わらずです。お客さんもひっきりなしに来られて繁盛しております。
最近、宮崎市内にFCの店舗を出されました。黒迫通り(高千穂通りの東横インの信号を北側に右折してすぐ。)のビルの1F。「あおき」って名前がついた居酒屋さんです。まだ訪問できずにおります。今度、行ってみます。(笑)
この青木って、
今度、メジャーからヤクルトスワローズに復帰する青木選手の関係者らしいです。

  • 自家製麺・縁 -
  • 自家製麺・縁 -
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2015/02訪問1回目

5.0

  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

九州の無化調ラーメンの最高峰

なかなかタイミングが合わず、久しぶりに訪問。家を出るのが遅くなり、12時少し前に到着。
運よくカウンターに座れました。
いつもは、醤油ラーメン大もりを注文するのですが、今日は塩ラーメンも食べたかったので、それぞれを普通サイズでお願いしました。
それにしても、お客さんが多い。後からも次々と来られる方が待っておられます。
ここは、まとめて作るなんて乱暴な作り方はしない店です。一杯づつ、丁寧に作ってくれる店です。したがって、先に入店した人も、しばらく待つことがあります。そんな時は、奥さんが、お冷やとは別に、温かいお茶を持って来られます。「すみません。もうすぐ出来ますので…。」その一言を添えて…。
なんのなんの、何年も通っている常連さんたちは、少し待ったくらいでガタガタ言うことはありません。
やがて運ばれてくる、最高の一杯に思いを馳せつつ、ゆっくりと待ちます。
お店のスタッフの方々のもてなしのおかげなのか、こんなに混んでいるのに、時間が静かにゆっくり流れていきます。
ここには、九州ラーメンの代名詞であるとんこつはありません。基本は塩、醤油、味噌の3種類です。出汁や材料に対する詳細は、写真を見ていただければわかります。
ラーメンは、子供の頃の記憶に残る味が一番美味しいと思っています。ただ、ここのラーメンの味は、大人になったぼくが食べても美味しいと思います。
お店に来ていた家族連れの小さな男の子を見て、この子のラーメンの記憶に、この味が刻まれることに羨望を感じずにはいられませんでした。

  • 自家製麺・縁 -
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shin25822284

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店舗基本情報

店名
自家製麺・縁(エン)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0983-25-2788

予約可否
住所

宮崎県児湯郡都農町三ヶ月原1140-65

交通手段

日豊本線 都農駅から2.9km
東九州自動車道 都農インター出口から1.7km

都農駅から2,586m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(直線カウンター席×3、3人テーブル席×2、4人小上がり席×3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://enramen.blog82.fc2.com/

初投稿者

ちゅみママちゅみママ(5)

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