無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0983-25-2788
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
九州の無化調ラーメンの最高峰
なかなかタイミングが合わず、久しぶりに訪問。家を出るのが遅くなり、12時少し前に到着。
運よくカウンターに座れました。
いつもは、醤油ラーメン大もりを注文するのですが、今日は塩ラーメンも食べたかったので、それぞれを普通サイズでお願いしました。
それにしても、お客さんが多い。後からも次々と来られる方が待っておられます。
ここは、まとめて作るなんて乱暴な作り方はしない店です。一杯づつ、丁寧に作ってくれる店です。したがって、先に入店した人も、しばらく待つことがあります。そんな時は、奥さんが、お冷やとは別に、温かいお茶を持って来られます。「すみません。もうすぐ出来ますので…。」その一言を添えて…。
なんのなんの、何年も通っている常連さんたちは、少し待ったくらいでガタガタ言うことはありません。
やがて運ばれてくる、最高の一杯に思いを馳せつつ、ゆっくりと待ちます。
お店のスタッフの方々のもてなしのおかげなのか、こんなに混んでいるのに、時間が静かにゆっくり流れていきます。
ここには、九州ラーメンの代名詞であるとんこつはありません。基本は塩、醤油、味噌の3種類です。出汁や材料に対する詳細は、写真を見ていただければわかります。
ラーメンは、子供の頃の記憶に残る味が一番美味しいと思っています。ただ、ここのラーメンの味は、大人になったぼくが食べても美味しいと思います。
お店に来ていた家族連れの小さな男の子を見て、この子のラーメンの記憶に、この味が刻まれることに羨望を感じずにはいられませんでした。
口コミが参考になったらフォローしよう
shin25822284
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
shin25822284さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
自家製麺・縁(エン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0983-25-2788 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
日豊本線 都農駅から2.9km 都農駅から2,586m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (直線カウンター席×3、3人テーブル席×2、4人小上がり席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
都農尾鈴マラソンに親子で参加。スタート前に奥さんとお会いしたら、本日営業とのこと。
走り終えて訪問。息子は醤油ラーメン、僕は醤油ラーメンの味玉入り。
安定の美味しさは相変わらずです。お客さんもひっきりなしに来られて繁盛しております。
最近、宮崎市内にFCの店舗を出されました。黒迫通り(高千穂通りの東横インの信号を北側に右折してすぐ。)のビルの1F。「あおき」って名前がついた居酒屋さんです。まだ訪問できずにおります。今度、行ってみます。(笑)
この青木って、
今度、メジャーからヤクルトスワローズに復帰する青木選手の関係者らしいです。