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義弟の実家からいただいた地鶏。歯応えがやはりしっかりしています。(宮崎県都城市)(土産物)
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店舗基本情報
| 店名 |
とりこ 高城店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
0986-58-5011 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | とりこの店舗一覧を見る |
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もう23年も前になるが、宮崎県と合同で4ヶ月かかる仕事をしていた。
その前3ヶ月は富山県と合同で、1年ほぼ休みがなかった。
宮崎県に1週間行き、芋焼酎と地鶏を覚えその時に知り合った方から当時はこの付近になかった芋焼酎各種に地鶏を送ってもらったのを思い出す。
義弟は都城市の出身で3年前は義弟の両親がこちらに遊びに来て一緒に飲んだが両親、家族ともすごい酒豪一家にびっくり(笑)。
お父さんはその翌年亡くなってしまったが、お土産が実家から送ってくれるよう。
今日は地鶏が送られてきたという事でいただいた。
冷凍で送られて来たのをチンしていただく。
向こうでは炭焼きですごい炎の中で焼く地鶏。
炭の香りも閉じ込められ歯応えがすごくて美味しい。
今回は「塩」をいただき、あの当時いただいた歯応えのある地鶏を自宅で久々にいただきました。
でもやはり向こうで食べた脂したたり炭の香りも残ってる地鶏が食べたいなあ⁉️