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驚くほど質が落ちた
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与田五郎
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店名 |
寿しまどか 清武店
|
---|---|
ジャンル | 回転寿司 |
お問い合わせ |
0985-84-4411 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
清武町加納の国道269号線の旧道沿い 加納駅から321m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
89席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
関連店舗情報 | 寿しまどかの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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母と二人で一年くらいぶりに行きました。
100円でない回転寿司、母は「まどか」派で私は「寿司虎」派なのですが、今回店を出る時に母が「寿司虎のほうがましだったかも」と呟くぐらい質が落ちてました。
このお店はレーンが2本並んでますが、私達が案内された席は店の奥のレーンを利用しているテーブル席でしたので、もしかしたら握り担当の店員さんがいるカウンター+座敷席のレーンだとまだまともなのかもしれません。
まず夜の19時過ぎで席の準備のためにちょっと待つくらいの客入りがある時間帯なのにネタがあまり回っていませんでした。
回っているネタも何周もやってくる始末で乾いており、一定時間がたつと自動的にレーンからネタが排除される100円寿司と比べ衛生的にいまいちな状態でした(まだ寿司に透明ぶたがかぶっていればよかったのでしょうが、そんなものはありませんでした)。
注文はテーブルに備え付けの紙に書いて店員さんに渡す仕組みなのですが、備え付けのボールペンがベッタベタで握るのが嫌なぐらいでした。毎回お手拭きでしっかり手を拭きました。
注文でやってきた炙り寿司はびっくりするほど冷たかったです。なぜ多少時間がかかって届けた炙り寿司が冷たいのでしょうか。結局火を通すネタで熱かったのは揚げ茄子の創作寿司だけでした。
1度目の注文の際はそうでもなかったのですが、再度注文しようとすると店員さんが全然来ません。別にどっと来客があったとかそういう雰囲気でもなかったのですが。結局レーン向こうを歩いていた店員さんにレーン越しに注文用紙を渡すことになりましたが、寿司の上でもののやり取りするのに何とも思わないのは店員教育としてどうかと思います。
2度目の注文でお願いしたネタは10分以上たってもやってきませんでした。正直お腹はふくれてて他のネタを食べる気はないし、注文したものをほうり投げて店を出るのも無責任なので待ちましたが、さすがにたった4皿どれだけ待たせるんだ、と思いました。たいして注文が混んでるようでもありませんでした。
一応繰り返しますが、あくまで奥のレーンのテーブル席に座らされたので店員の目が届かなかっただけで、カウンターなどはもっとサービスが行き届いているのかもしれません。
ただ、昔は夜は席に着くまで確実に待っている客が2、3組いたのにそれが今いないということは、多分私達のように離れて行ってしまった客がいるのだろうと思います。なぜ客が離れて行っているのかをもう少し考えて対応策を練らないと、同価格帯の寿司虎どころか最近増えてきている100円寿司にまでもっと客が流れていくと思います。