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店名 |
辛麺屋 輪 加納店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0985-85-0134 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
加納の国道269号線の旧道沿いにあります 加納駅から586m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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辛麺を知ったのは、かれこれ3年以上経つかな。
宮崎での飲み会の〆に出て来て、会社の若者が今宮崎で結構流行ってるんです。との事。
丼には、赤いスープに、麺が盛岡冷麺みたいでこんにゃく麺との事。
麺の食感とスープの辛くても、コクを感じるのがなんとも美味しく感じました。
その後、なかなか食べるチャンスに恵まれませんでしたが、鹿児島出張の際に、桝元さんに行って美味しさを再認識しました。
大分出張の際には都町で、〆に食べ、実家の近くでも桝元さんに出会いました。
今回は、宮崎市の南宮崎から清武、木花辺りに用事があり、食べログさんの行きたいリストで検索すると、近くに辛麺屋さんがありました。
早速、加納の通りを走ります。
この通りは、風来軒さん、トマト麺さん、福茶さんあり、桝元もありますね。加納の交差点を南下すると、新しいお店も出来ていてなかなかのラーメンストリートになってますね。
さあ、この辛麺屋さん輪さんは、メニューは、至ってシンプル、麺は、こんにゃく麺、中華麺、うどんから選びます。
辛さは、0〜25まで書いてあり、それ以上もあるとの事。
辛さ自慢の猛者の記録が店内に色紙で飾られいます。
私は、最初なので、5辛にしました。
麺は、こんにゃく麺です。
大きな丼には、並々と真っ赤なスープに、上には、ニラと溶き卵が浮いています。
麺を持ち上げると弾力のある黒っぽいこんにゃく麺の登場です。
口に含むと、辛さなのか熱さなのか、最初麺もすすれないほどでしたが、ふうふうしながら頂きました。
スープは、辛さもありますが、うまみの方が口に残ります。
今回は、5辛でしたが、もっといけそうです。
辛麺とは、何とも不思議な食べ物ですね。
ご馳走様でした。