BAR FINNMARK
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安定のピスタチオデザート
私の中でフィンマルクで一番人気と言えば、ピスタチオのカクテルです。
クリームっぽく、あまーく、氷シャリシャリがとっても気に入ってます。注文を受けてから、ピスタチオを一粒一粒丁寧に剥いてカクテルに仕上げます。この手間をかけないと香りが出ないそうです。
おつまみには鬼灯が出てきました。季節を感じさせてくれる素晴らしいバーです。
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フルーツカクテルのシーズンに突入！
南国フルーツの季節に凸にしました。
本日は桃をチョイスしました。桃の甘さがダイレクトに伝わりフローズン仕立てなのでもはやデザートですね。
雪国は綺麗ですね。口が狭いのであっという間に砂糖を飲み切ってしまう感じですね。ミントチェリーも美味しいです。
締めはアイリッシュコーヒーで心地よくお店を後にできました。
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女性にお勧めするなら「さくらさくら」で香りに酔わせる
本日の締めとしてアイリッシュコーヒーを飲みに寄りました。
そこで見つけたのが、さくらさくらという名のカクテルです。
ショートカクテルなので当然強めのお酒です。
でも、桜リキュール、ピーチリキュールの働きでとっても爽やかに仕上がってます。レモンがさっぱりさせてくれますね。
これを好まない女性は、単なる焼酎好きな女性でしょ（笑）
銀座のBAR保志のレシピを忠実に再現しています。
また、新しい世界に目覚めました。
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カポチャカクテルにチャレンジ！
カポチャカクテルに初挑戦しました。
ピスタチオカクテルとは異なる配合でいろいろ積み上がっていきますね。一口め、ほどよい甘さのかぼちゃの香りを愉しみます。飲むかぽちゃプリンですね。
いちごのカクテルをお裾分けしていただきました。爽やかで美味しい！
で、〆はいつものアイリッシュコーヒーです。
カウンターに座ってバーテンダーの所作を眺めるのも美味しさの秘訣ですね。
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たまには雪国など
カウンターが空いていました。
ラッキー！
ということで、パイナップルを使ったカクテルを食後とデザート代わりにスタートしました。
ココナツとパイナップルの相性が良いです。ピニャコラーダ飲みながらビーチでまったりしたくなりますね。
フルーツトマトのカクテルをちょっと飲ませていただきました。シャリシャリと氷の感触が心地良いですね。美味しい！
本日の締めは、雪国にしてみました。
鮮やかなミントチェリーが目に爽やかですよね。
甘酸っぱい雪国は飲み心地も良く、今日一日を締めることができました。
オススメします。
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〆のカクテルはピスタチオで
お腹いっぱいになったら、デザートが食べたくなりますよね。
そこで飲むデザートを提供されているフィンマルクさんへGO!
飲むデザートは、ピスタチオカクテルです。
甘くて、冷たくてとても美味しいですね。
デザートに合わせるコーヒーは、手の込んでいるアイリッシュコーヒーです。
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デザートカクテルを！
デザートが欲しくなり、ピスタチオカクテルです。
甘くてピスタチオの香りが良くて、最高の一杯ですね。
作るのが大変だとわかっているけど、私の喜びのために頼んでしまいます。
締めはアイリッシュコーヒーです。丁寧にサイフォンでコーヒーを淹れて、心を込めて仕上げてくれます。クリームの層が厚いのでなかなか冷めませんよ。
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いちじくカクテル
昼間にいちじくを買ったので、いちじくのカクテルが気になりお願いしました。
シャンパンベースの緩いフローズンカクテルです。甘いのでデザートでふね。
締めはいつものアイリッシュコーヒーで締めくくります。グローブたシナモンが効いて大人の味ですね。
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今夜も美味しいカクテルでした
お酒控えめ生活なので、アイリッシュコーヒーです。
サイフォンで丁寧にコーヒーを淹れてくれます。
グラスにウイスキーを入れてサイフォンのアルコールランプで温めてアルコールを飛ばしてくれました。
シナモン香る素敵なアイリッシュコーヒーは、いつ飲んでも美味しいですね。
旬のフレッシュなカクテルもおすすめですね。
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カクテルを楽しみました
パイナップルを使ったフルーツカクテルやそろそろシーズンが終わるいちごを使ったカクテルでゆっくり目に飲みます。
フルーツ系カクテルだとアルコールが低そうに感じてしまい、ついつい飲み過ぎてしまいますね。パイナップルには、シナモンを合わせてあり、スパイシーさが楽しいですね。
途中で、ホワイトレディを挟んで酔いがまわったので、ラストはメロンのカクテルでしめました。メロンカクテルからは八角の香りが立ち上り、至福の一杯です。
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〆にアイリッシュコーヒーを
日向夏のフルーツカクテルは、爽やかでシャリシャリでとっても美味しかったです。お裾分けありがとう。
ホーセスネックで喉を湿らし、マンハッタンで心と体を癒し、アイリッシュコーヒーで〆る。こんな日があっても良いですね。
アイリッシュコーヒーは熱々なので少し冷めるのを待たないと飲めません。そろそろ良いかな？と勝手に判断し口をつけると、まだ熱い！しっかり冷めただろうというところで飲むと、ちょうど良い。今回も美味しかったです。
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素敵なフルーツカクテル
10月にオープンしたばかりのバーです。
フルーツカクテルが美味しそうなので頼んでみると大当たりです。
キウイ、シャインマスカット、パイナップル、ラフランスはいずれもフルーツの甘さが引き出されとっても爽やかに仕上がっています。
どれもこれも美味しいカクテルでした。
XYZ、マンハッタン共にGOOD！
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アキタン34
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
BAR FINNMARK（フィンマルク）
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0985-32-6130 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮崎駅から1,063m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2021年10月26日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17時から飲み始めたので、早めの締めになりました。
20時過ぎの入店でしたので、スムーズに座ることができました。ラッキーです。
私の中ではピスタチオが定番です。甘さと飲み口が、食後のデザートにピッタリです。飲むけーきですね。
そしてアイリッシュコーヒーで体の中から温めて、夜の寒い街に出て行きます。
アイリッシュコーヒーはスパイシーなところがおすすめですね。